Đây là một trong những công thức 'đi' của tôi và chỉ mất khoảng 15 phút từ đầu đến cuối. Công việc chuẩn bị duy nhất thực sự là nghiền tỏi. Nước sốt là tuyệt vời trên bất kỳ mì ống nào, nhưng tôi thích tóc thiên thần hoặc spaghetti.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi
2 muỗng canh capers
1 muỗng canh bột cá cơm
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 (24 ounce) Nước sốt mì ống cà chua
cốc nước
1 chén rượu vang trắng giòn chất lượng tốt
2 (6,5 ounce) lon nghêu, thoát nước với nước trái cây
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 pound spaghetti khô
cốc pho mát parmesan tươi
Lá húng quế tươi hoặc rau mùi tây
Hướng
Đổ dầu ô liu vào chảo lạnh. Thêm tỏi, nụ bạch hoa, bột cá cơm và mảnh ớt đỏ. Đặt trên lửa vừa và nấu và khuấy cho đến khi dầu được truyền với hương vị của hỗn hợp, khoảng 5 phút, chú ý không làm nâu tỏi. Thêm nước sốt cà chua và nước rửa với 1/4 cốc nước; Thêm nước vào chảo. Đổ rượu và nước trái cây từ nghêu, bảo lưu nghêu. Đun nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ và dày lên, 7 đến 9 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến gần như al dente, hoặc ít hơn khoảng 1 phút so với định hướng trên gói. Làm khô hạn. Trả mì vào nồi ngoài nhiệt.
-
Khuấy nghêu vào nước sốt. Đổ nước sốt lên mì ống. Khuấy động; Đậy nắp nồi để cho phép nấu xong việc nấu nóng và cho phép mì ống sẽ hấp thụ một ít nước sốt, khoảng 3 phút. Khuấy trong pho mát Parmesan. Đầu với húng quế tươi băm nhỏ và/hoặc rau mùi tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 852 | Calo |
| 17g | Mập |
| 117g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 852 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 1514mg | 66% |
| Tổng số carbohydrate 117g | 43% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 25mg | 127% |
| Canxi 231mg | 18% |
| Sắt 33mg | 184% |
| Kali 1442mg | 31% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn truyền thống phổ biến của Ethiopia. Hãy tận hưởng đi nhé. Công thức FIRFIR Quanta này cũng có thể được làm bằng thịt bò tươi hoặc thịt cừu! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Món ăn nhanh này được nấu trong nồi tức thì. Hãy thoải mái thêm vào phô mai Parmesan nếu muốn, nhưng thật tuyệt vời! Tôi không thêm muối hoặc hạt tiêu, vì các thành phần dường như có đủ hương vị của...
Bát salad tôm đen này có hương vị lớn và đậm và làm cho một bữa ăn ít calo với tôm, gạo nâu, ngô, ớt chuông giòn, đậu đen và bơ. Dễ dàng tạo ra với các thành phần bạn có thể đã có trong nhà bếp/phòng...
Bánh sandwich portobello nướng này là hoàn hảo cho mùa hè. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào nhưng cuộn Kaiser hoặc bánh burger là tốt nhất. Tôi thích phục vụ món này với bí nướng và một ly...
Một sự thay đổi zippy đối với công thức bánh mì tỏi thông thường chắc chắn sẽ là yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần Bơ...