Bữa tối

Bát mì châu Á

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Những lát mềm của bít tết váy bò rừng nướng được phục vụ trên các bát hấp của phở lấy cảm hứng từ châu Á với rau và sự lựa chọn của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Bít tết váy bò rừng 1 pound hoặc bison ribeye bít tết

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò

  • 2 cốc nước

  • 6 ounce mì gạo vermicelli hoặc pasta tóc thiên thần

  • Cup đã mua nước sốt đậu phộng

  • 2 cốc bông cải xanh cỡ cắn

  • 2 cà rốt trung bình, cắt thành dải kích thước cắn mỏng

  • cốc đậu phộng xắt nhỏ

  • 2 hành lá thái lát

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê tương ớt châu Á (nước sốt sriracha)

  • 1 muỗng cà phê nước tương

Hướng

  1. Bò thịt làm nóng trước. Đặt miếng bít tết váy bò trên giá không ăn của chảo gà thịt. Chải cả hai mặt của bít tết váy bò rừng với 2 muỗng canh nước tương. BROIL 4 đến 5 inch từ nhiệt trong 5 đến 6 phút hoặc cho đến khi một nhiệt kế đọc tức thì đăng ký 145 độ F, quay một lần. Che bằng giấy bạc và để đứng trong 10 phút.

  2. Trong khi đó, mang nước dùng và nước sôi trên lửa vừa cao trong một cái chảo lớn. Thêm mì vermicelli và nấu, không che, trong 3 phút hoặc cho đến khi mì mềm. Sử dụng kéo nhà bếp để bắn các sợi mì thành các mảnh nhỏ hơn. Khuấy trong nước sốt đậu phộng, bông cải xanh và cà rốt. Hủy bỏ từ nhiệt. Che và để đứng trong 10 phút.

  3. Slice Slice Váy bò bít tết trên hạt thành các miếng vừa cắn. Chia hỗn hợp mì giữa 4 bát. Top với các miếng bít tết váy bò rừng. Rắc đậu phộng và hành lá hoặc rau mùi. Nếu muốn, phục vụ với nước sốt ớt châu Á và nước tương bổ sung.

Lời khuyên

LƯU Ý: Công thức được phát triển và thử nghiệm bởi nhà bếp thử nghiệm và vườn tốt hơn (R) sử dụng các sản phẩm bò rừng cao cấp.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pot Instant Cheesy Mexico và gạo

Điều này làm cho một món ăn phụ tốt nhưng cũng tốt được phục vụ như một món ăn chính trong bát taco. Nếu bạn có bất kỳ thức ăn thừa nào, thì đây cũng được hâm nóng lại tuyệt vời và được nghiền nhẹ...

Gà nướng chậm

Gà ẩm, ngon ngọt với rau nướng nấu chín trong nước sốt lager ... Một người đàn ông có thể muốn ăn tối nữa! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2...

Thịt gà-chân chanh-vỏ

Món ăn này là một hit tuyệt vời với gia đình tôi. Ngay cả đứa trẻ 2 tuổi của tôi cũng thích nó và anh ấy là một người ăn rất kén chọn. Lemon trong món gà này mang lại cho nó một zing tuyệt vời. Ăn...

Đầu bếp Johns Gà và Nấm

Video công thức gà và nấm này là một thử nghiệm tự kiểm soát cực độ; Tôi muốn thử thách bản thân để làm một công thức gà và nấm chỉ bằng gà và nấm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...

Súp đậu đen khoai lang

Khoai tây ngọt và súp đậu đen này trộn một loại đậu đen xay nhuyễn với khoai lang chunky. Nó nhận được một nụ hôn của vôi ở cuối. Một hỗn hợp các hương vị Mexico sẽ giúp bạn trở lại để biết thêm. ...