Bữa sáng

Măng tây và nấm frittata

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Đây là một trong những điều ưa thích của tôi. Điều quan trọng nhất (tôi nghĩ) là nấu nó từ từ để trứng vẫn mềm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • Pound măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch

  • Pound nấm tươi, thái lát

  • 6 quả trứng

  • 1 muỗng canh nước

  • 1 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh pho mát Parmesan tươi nghiền

  • cốc phô mai mozzarella vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Làm tan chảy bơ trong chảo an toàn lò nướng trên lửa vừa. Khuấy trong dầu ô liu và măng tây, và nấu cho đến khi măng tây mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong nấm, và tiếp tục nấu khoảng 5 phút.

  3. Trong một bát vừa, đánh trứng với nhau, nước và húng tây. Đổ vào chảo, và giảm nhiệt xuống thấp. Che, và nấu 5 phút.

  4. Chuyển chảo vào lò đã làm nóng trước. Nướng 10 đến 15 phút, cho đến khi trứng không còn chảy nữa. Trên cùng hỗn hợp với phô mai Parmesan và phô mai mozzarella. Bật gà thịt, và nướng cho đến khi pho mát tan chảy và có màu nâu nhạt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

199 Calo
16g Mập
4g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 199
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 199mg 66%
Natri 183mg số 8%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 12g
Vitamin C 3mg 16%
Canxi 139mg 11%
Sắt 2mg 11%
Kali 276mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngon Southern Cornbread

Không có gì dễ dàng hơn và có vị tốt hơn với trứng và giăm bông nông thôn hơn là bánh ngô miền Nam tốt. Nếu bạn có thể tìm thấy mật đường lúa miến, hãy sử dụng nó thay vì mật ong trong công thức này...

Smoothie sô cô la dâu tây

Sapodilla có vị giống như caramel flan đối với tôi. Dâu tây và sữa hạnh nhân sô cô la biến sinh tố này thành một thức uống ngon với nhiều kết cấu khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...

Bánh mì nướng kiểu Pháp ăn thịt xông khói

Điều này có vị như một quả croissant dâu tây. Nó giòn, ngọt và hơi mặn. Tôi chưa bao giờ thực sự quan tâm đến bánh mì nướng Pháp cho đến khi tôi bắt đầu chơi xung quanh và phát minh ra điều này. Phục...

Bột protein qua đêm yến mạch với quả việt quất và bơ đậu phộng

Quả việt quất và bơ đậu phộng trong các yến mạch qua đêm này làm cho một bữa sáng ngọt ngào. Được đóng gói với protein và ngọt với agave, những yến này chắc chắn sẽ giúp bạn đi đến giờ ăn trưa. Thời...

Kerrys bánh mì nướng Pháp

Một chiếc bánh mì nướng kiểu Pháp với phô mai kem và trung tâm đường nâu. Gia đình tôi thích điều này, và nó có thể được cắt thành nêm và phục vụ tại bữa ăn sáng. Có thể được phục vụ với xi -rô hoặc...