Món măng tây và cà chua này là một cách ngon miệng để tận dụng măng tây hương vị của mùa xuân sớm. Hầu hết các công việc có thể được thực hiện trước thời hạn, vì vậy thật hoàn hảo khi đi kèm với các bữa ăn lớn, tốn thời gian. Măng tây có thể được hâm nóng lại với cà chua và tỏi vào phút cuối trong khi nướng (hoặc bất cứ thứ gì khác) đang nghỉ ngơi. Chuẩn bị này cũng hoạt động tốt với đậu xanh.
Thành phần
1 pound giáo măng tây mỏng, cắt và cắt làm đôi
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 cà chua lớn, hạt và xắt nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đổ nước 1 inch vào một cái chảo lớn. Thêm măng tây, che chảo và đun sôi trên lửa lớn. Nấu cho đến khi măng tây có màu xanh lá cây tươi sáng và mềm, khoảng 2 phút. Sử dụng kẹp để chuyển măng tây vào một tấm.
Làm nóng dầu trong một chảo riêng trên lửa vừa. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm cà chua và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 1 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm măng tây và nấu cho đến khi nóng, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 63 | Calo |
| 4g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 63 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 5mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 34mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi thực sự thích công thức này. Nó dễ dàng hơn rất nhiều và ít calo hơn parmesan cà tím rán truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ...
Tortillas tự làm tốt hơn nhiều đến nỗi nếu bạn quyết định thử những thứ này, hãy cảnh báo rằng bạn sẽ có một thời gian rất khó khăn khi quay trở lại tùy chọn đóng gói một lần nữa. Thời gian chuẩn bị...
Bánh chậu "gà" dựa trên thực vật với nước thịt màu trắng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Mẹo thịt bò được làm chậm trong một loại nước sốt có hương vị cho đến khi mềm. Chồng tôi yêu những mẹo thịt bò dễ dàng này và nước thịt - chúng tan chảy trong miệng bạn! Phục vụ trên gạo hoặc mì...
Thật dễ dàng và rất hoàn hảo cho mùa thu, đây là bộ sưu tập tôi tạo ra cho Kiddo của tôi khi cô ấy là một sinh viên đại học đang đói. Tôi đứng đầu nó với hạt bí ngô nướng hoặc hạnh nhân cuộn. Thời...