Dì của tôi đã làm điều này cho đêm Giáng sinh một năm - thật tuyệt vời! Tôi đã điều chỉnh công thức của cô ấy một chút theo sở thích của tôi, và nấu bữa ăn này cho một đêm hẹn hò. Chúng tôi đã ở bên nhau kể từ đó! Điều chỉnh tỏi và giấm theo ý thích của bạn. Tôi tình cờ tin rằng tỏi nên được đưa vào mỗi bữa ăn, vì vậy tôi có xu hướng thêm nhiều hơn tùy thuộc vào tâm trạng của tôi. Đừng bị loại bỏ bởi mùi giấm. Khi nó nấu chín, nó trở nên ngọt ngào và không mạnh mẽ như vậy. Mũi của bạn có thể cho bạn biết khác! Tôi phục vụ một Pinot Grigio và Rice Pilaf với món ăn này để làm tròn bữa ăn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
4 tép tỏi, nghiền nát
4 nửa ức gà không xương, không xương
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, nghiền nát
1 ớt chuông xanh, cắt thành dải
1 ớt chuông đỏ, cắt thành dải
1 ớt chuông màu vàng, cắt thành dải
1 hành tây đỏ lớn, cắt thành dải
1 bó hoa măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 2 inch
1 (6 ounce) Túi lá rau bina lá
cốc giấm balsamic hoặc nếm thử
1 muỗng canh đường nâu
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa, và làm ướt dầu ô liu vào chảo nóng. Nấu và khuấy 4 tép tỏi chỉ cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút, đập chúng vào dầu bằng một cái muỗng khi bạn khuấy. Rắc ức gà với muối và hạt tiêu, và nâu trong dầu nóng cho đến khi bề mặt vàng và thịt không còn màu hồng bên trong, 5 đến 8 phút mỗi bên. Loại bỏ ức gà vào đĩa và giữ ấm.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, và cạo bất kỳ bit màu nâu nào từ dưới cùng của chảo. Khuấy thêm 2 tép tỏi, ớt chuông xanh, đỏ và vàng, hành tây đỏ và măng tây, và nấu và khuấy cho đến khi rau có màu sáng và mềm, khoảng 10 phút. Ném lá rau bina với các loại rau nóng để chỉ làm héo rau bina. Chia các loại rau nấu chín giữa 4 đĩa phục vụ và trên mỗi đĩa với ức gà.
Khuấy giấm balsamic và đường nâu vào chảo trên lửa vừa thấp, khuấy cho đến khi giấm sôi đầy và đường đã hòa tan. Nấu hỗn hợp cho đến khi giảm và đặc, 3 đến 5 phút; Muỗng nước sốt balsamic trên mỗi ức gà để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 341 | Calo |
| 15g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 341 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 72mg | 24% |
| Natri 110mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 139mg | 696% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 956mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Biến ức gà không xương, không có da thành một bữa ăn một nồi sôi động, lành mạnh với đậu đen rất ít goya, hành tây đỏ ngọt, ớt chuông đỏ giòn và bơ kem. Thêm món salad hoặc bánh ngô yêu thích của bạn...
Một món nhồi táo-walnut-breadcrumb được bọc bên trong một món thịt lợn nướng, làm cho một bữa ăn dễ dàng để nấu và phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...
Đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng mà bạn chắc chắn sẽ thích. Khỏe mạnh và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Tổng thời gian: 49 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 tacos...
Salad Caesar truyền thống sử dụng cải xoăn thay vì Romaine! Làm cho 4 phần món ăn, nhưng bạn có thể biến nó thành một bữa ăn chính bằng cách đứng đầu với một loại protein nướng, chẳng hạn như thịt gà...
Thịt ức hun khói, công thức hoàn hảo cho một ngày cuối tuần đầy nắng! Tiết kiệm nước ép trong một cái bát để lấy nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ 45...