Bữa tối

Nồi nướng mùa thu ii

Thời gian nấu: 220
Phần: 8

Một nồi mùa thu hoàn hảo nướng! Mẹ tôi đã làm công thức này cho gia đình của chúng tôi khi tôi còn là một cô bé. Tất cả chúng tôi đều yêu thích nó và bây giờ tôi làm nó cho chồng tôi, người yêu nó giống nhau. Nếu bạn muốn cà rốt với nồi nướng, hãy thêm chúng vào nồi trong 30 phút cuối cùng của nấu ăn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 (4 pound) thịt bò không xương nướng

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 muỗng bơ

  • 1 củ hành lớn, mỏng mỏng

  • 12 PEPPERCORNS

  • 12 quả toàn bộ quả mọng

  • 1 muỗng canh Horseradish nghiền mịn

  • Cup Bay Leaf, sụp đổ

  • Rum

  • cốc nước

Hướng

  1. Trộn muối và bột, và chà hỗn hợp vào thịt. Trong lò nướng Hà Lan, nấu tỏi trong bơ trên lửa vừa. Đặt thịt vào chảo, và màu nâu ở tất cả các mặt. Loại bỏ thịt bò từ chảo.

  2. Sắp xếp hành tây cắt lát ở đáy lò Hà Lan, và sau đó đặt thịt lên trên hành tây. Nêm với hạt tiêu, đá, cải ngựa và lá bay. Đổ rượu rum. Đậy nắp, và sôi trên lửa vừa thấp cho đến khi mềm, khoảng 3 đến 4 giờ. Một nồi nướng ngon sẽ cung cấp hầu hết các loại nước ép của riêng mình, nhưng khi nó nấu đổ 1/2 cốc nước lên nó để tạo ra một nguồn nước hấp dẫn.

  3. Chuyển nướng vào một đĩa. Khuấy nước sốt cho đến khi mịn, và đổ lên nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

454 Calo
32g Mập
7g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 454
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 14g 70%
Cholesterol 119mg 40%
Natri 398mg 17%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 1g
Protein 27g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 49mg 4%
Sắt 5mg 25%
Kali 306mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Những lời kêu gọi

Công thức kêu gọi này là của mẹ tôi - cô ấy là đầu bếp giỏi nhất thế giới. Đây là một yêu thích của gia đình cũng đóng băng tốt, quá! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian...

Hải sản Linguine

Bữa ăn mì ống nhanh chóng và dễ dàng với nước sốt hải sản. Thêm một món salad và bánh mì và bạn có một bữa ăn thịnh soạn, lành mạnh. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói mì...

Bát mì thịt lợn kiểu Thái

Tôi yêu cà ri Thái, và tôi yêu bát mì, và đây là sự pha trộn của cả hai. Nó có thể không xác thực nhưng nó đánh vào vị trí. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút...

Salvadorian rang gà tây

Mẹ chồng Salvador của tôi đã dạy tôi công thức này, và nó trở thành sở thích của gia đình chúng tôi. Tôi muốn tất cả mọi người thích nó như chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...

Skewers gà cà chua

Phục vụ những xiên gà cà chua này với gạo hoặc couscous, hoặc chúng có thể đứng một mình như một món khai vị. Tôi khuyên bạn nên ngâm xiên gỗ trước khi bắt đầu chuẩn bị của bạn. Thời gian chuẩn bị...