Sự thay đổi của riêng tôi trên bánh mì nướng bơ ăn sáng phổ biến truyền thống. Tôi làm điều này mọi lúc nhưng không bao giờ đo lường bất cứ điều gì. Đối với Ngày của Mẹ, mẹ tôi yêu cầu tôi viết công thức này cho cô ấy, vì vậy tôi đã cố gắng đo lường khi tôi đi. Và sau khi tôi viết tất cả, tôi đã quyết định rằng, vì đây là lần thứ ba ai đó hỏi tôi cho công thức, có lẽ tôi nên đưa nó vào đây. Hãy thoải mái chơi với các loại gia vị, vì tôi thường luôn chỉ thêm vào hương vị. Phô mai tôi thường sử dụng chỉ là bất cứ thứ gì tôi có trong tay vào thời điểm đó. Đôi khi, jack pepper hoặc cheddar sắc nét, nhưng chủ yếu là ngôi sao ở đây là món bơ lây lan mà tôi đã điều chỉnh trong những năm qua. Tôi mong bạn hãy tận hưởng.
Thành phần
4 lát thịt xông khói gà tây
2 muỗng bơ
2 lát bánh mì
1 quả bơ
1 muỗng canh nước chanh
2 muỗng cà phê tỏi băm
2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê muối tỏi
1 hạt tiêu Cayenne
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cà chua roma nhỏ, băm nhỏ
2 quả trứng
2 lát Colby-Monterey Jack Cheese
Hướng
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa; Thịt xông khói cho đến khi hơi giòn, khoảng 5 phút. Chuyển sang một thớt; Dự trữ dầu mỡ trong chảo. Cắt thịt xông khói thành những miếng nhỏ.
Bơ cả hai mặt của lát bánh mì.
Trộn với bơ, nước chanh, tỏi băm, bột nghệ, thì là, muối tỏi, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu trong một bát cho đến khi bơ lây lan là kem. Thêm thịt xông khói và cà chua xắt nhỏ; khuấy để kết hợp.
Nhiệt mỡ thịt xông khói trong chảo trên lửa vừa. Chá trứng trên Easy: Bỏ trứng vào chảo và nấu cho đến khi lòng trắng chắc, khoảng 3 phút. Trượt một thìa dưới mỗi quả trứng và nhẹ nhàng lật. Nấu thêm khoảng 1 phút nữa. Nêm trứng với muối và hạt tiêu và di chuyển chúng sang một bên của chảo.
Giảm nhiệt và đặt bánh mì bơ vào chảo. Bánh mì nướng nhẹ, khoảng 1 phút. Lật lại và đặt một lát phô mai trên các mặt nướng. Slather một phần hào phóng của quả bơ trải trên đầu phô mai. Che chảo để phô mai có thể tan chảy nhanh chóng và nấu cho đến khi đáy bánh mì nướng có màu nâu vàng, khoảng 2 phút nữa. Lấy bánh mì nướng từ chảo và đặt trên đĩa. Đặt trứng quá dễ dàng lên trên.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng thịt xông khói thịt lợn thay cho thịt xông khói gà tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 585 | Calo |
| 46g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 585 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 46g | 59% |
| Chất béo bão hòa 19g | 93% |
| Cholesterol 260mg | 87% |
| Natri 2663mg | 116% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 17mg | 86% |
| Canxi 122mg | 9% |
| Sắt 5mg | 29% |
| Kali 811mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã được phục vụ món đồ này tại một chiếc giường và bữa sáng. Để trình bày ngoạn mục, rắc món ăn thành phẩm với đường nâu! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Một cách dễ dàng để thêm chất xơ vào bánh kếp không có gluten của bạn. Thành phần tùy chọn: quả việt quất hoặc chuối, quả óc chó hoặc hồ đào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 phút Thời gian...
Lemony Tart và chỉ là một chút ngọt ngào. Tuyệt vời trên bánh nướng hoặc bánh sừng bò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 53 phút Phục vụ: 48...
Đây là món thịt hầm hoàn hảo cho một bữa sáng cuối tuần, đầy bữa tối cuối tuần, bữa sáng, hoặc thậm chí là một bữa tối trong tuần tốt đẹp kết hợp với một món salad xanh. Đầy rất nhiều hương vị và đòi...
Nhiều năm trước tôi làm việc trong một quán cà phê nhỏ. Chúng tôi đã có một hỗn hợp ca cao bột với các loại gia vị được gọi là ca cao gia vị Mexico. Trên CAN là hướng dẫn để trộn nó với Espresso để...