Công thức Chili Con Carne này là nhiều năm trong quá trình thực hiện, và tôi đã giành được một số giải thưởng với nó. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ hài lòng với nó. Bạn có thể thay đổi nó thành mức gia vị của riêng bạn để đạt được ớt hoàn hảo của bạn. Trang trí với phô mai mozzarella vụn và sử dụng chip ngô để nhúng.
Thành phần
4 muỗng canh dầu thực vật
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 hành tây vàng, băm nhỏ
2 pounds thịt bò nạc
Cup Red Wine
2 khối bouillon thịt bò
2 (16 ounce) lon cà chua toàn bộ lon, băm nhỏ, nước trái cây
1 (12 ounce) có thể dán cà chua
2 tép tỏi, nghiền nát
2 muỗng rau mùi tây khô
2 muỗng cà phê húng quế khô
2 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu đen
1 (15 ounce) có thể đậu
12 giọt nước sốt tiêu nóng (ví dụ Tabasco)
3 muỗng canh bột
3 muỗng ăn ngô
cốc nước
Hướng
-
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hạt tiêu xanh và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm. Khuấy trong thịt bò xay và nấu cho đến khi nâu. Khuấy trong rượu vang và vỡ vụn trên các khối bouillon; Nấu trong vài phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong cà chua xắt nhỏ, bột cà chua và tỏi. Nêm rau mùi tây, húng quế, bột ớt, ớt bột, hạt tiêu cayenne và oregano. Khuấy trong muối và hạt tiêu.
Dotdash Meredith Food Studios
Đun sôi với lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che, và đun nhỏ lửa trong 90 phút, thỉnh thoảng khuấy.
-
Khuấy trong đậu thận và nước sốt tiêu nóng. Thêm nước ép cà chua dành riêng nếu cần nhiều chất lỏng; Tiếp tục đun sôi thêm 30 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh bột, bột ngô và nước với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi mịn; Khuấy vào ớt và đun nhỏ lửa thêm 10 phút nữa, hoặc cho đến khi ớt dày lên.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 495 | Calo |
| 27g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 32g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 495 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 1212mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 32g | |
| Vitamin C 34mg | 171% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 1081mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Lưỡi thịt bò này mất một ít thời gian để chuẩn bị nhưng rất ngon được phục vụ trong một số bánh ngô ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...
Đây là công thức salad mì ống yêu thích của chúng tôi mà chúng tôi phục vụ tại các món nướng kỳ nghỉ của chúng tôi. Bột tiêu đỏ nghiền cho món salad này zip của nó. Để làm cho nó "thân thiện với...
Công thức cá hồi này rất đơn giản, nó thậm chí không có tên. Tôi chỉ gọi nó là cá hồi. Đây là một bữa tối hải sản tuần dễ dàng. Đó là một cách thực sự tốt để nấu cá, đặc biệt nếu bạn mới nấu nó. Thời...
Đơn giản. Thanh lịch. Thơm ngon. Công thức tuyệt vời cho những dịp rất đặc biệt. Tôi phục vụ với khoai tây nghiền tỏi (hoặc đôi khi là gạo hoang), đậu xanh với cà chua anh đào (công thức trên trang...
Chuck rang ướp này đã lấy được tên của nó từ những đứa trẻ của tôi, người đã đặt tên cho nó theo chú Terry của họ. Ông đã tạo ra món ăn tưới nước này nhiều năm trước, và họ yêu nó! Bây giờ trẻ em...