Bữa tối

Ribs trở lại với nước sốt đu đủ

Thời gian nấu: 480
Phần: 4

Ướp các xương sườn này qua đêm (hoặc trong ít nhất 6 giờ) khiến chúng trở nên mọng nước một cách dễ chịu!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 50 phút
Thời gian bổ sung:
6 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 chén đu đủ - bóc vỏ, hạt giống và hình khối

  • cốc nước

  • Cup rượu vang trắng

  • cốc mật ong

  • cốc cà chua dán

  • 4 pound thịt lợn spareribs

Hướng

  1. Đặt tỏi, đu đủ, nước, rượu vang, mật ong và bột cà chua vào một bộ xử lý thực phẩm. Xung cho đến khi hỗn hợp được cắt nhỏ, khoảng 15 giây.

  2. Đặt các xương sườn vào một món nướng thủy tinh 9x13 inch và đổ ướp vượt quá. Trộn các xương sườn xung quanh trong nước ướp để đảm bảo chúng được phủ đều. Che bằng bọc nhựa, và làm lạnh trong ít nhất 6 giờ, hoặc qua đêm để có kết quả tốt nhất.

  3. Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  4. Hủy bỏ xương sườn ra khỏi ướp, và rũ bỏ dư thừa. Cạo ướp vào một cái chảo nhỏ và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút; để qua một bên.

  5. Nướng xương sườn trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt kéo ra dễ dàng khỏi xương, khoảng 1 tiếng rưỡi. Hương vị cứ sau 15 phút với nước ướp dành riêng.

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt nhỏ trong tên công thức, cũng như sự khác biệt về số lượng thành phần khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

970 Calo
60g Mập
43g Carbs
59g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 970
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 60g 77%
Chất béo bão hòa 22g 111%
Cholesterol 240mg 80%
Natri 319mg 14%
Tổng số carbohydrate 43g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 39g
Protein 59g
Vitamin C 26mg 129%
Canxi 115mg 9%
Sắt 5mg 25%
Kali 938mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

MADS PEACH-CURRY SOUT

Một người bạn đã từng làm việc như một đầu bếp đã chia sẻ món này và ồ, rất đơn giản với tôi. Bạn có thể thay thế một nửa rưỡi hoặc sữa bay hơi cho kem để cắt một ít chất béo. Thời gian chuẩn bị: 25...

Nướng mì ống

Pasta nướng lò này là một yêu thích của các con tôi, người yêu cầu công thức này thường xuyên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...

Gà Maple-Chipotle nướng

Đây là một công thức tuần tuyệt vời, vì nó nhanh chóng thực hiện. Gà có thể được để lại trong món phong maple-chipotle ướp qua đêm hoặc nấu chín ngay sau khi trộn. Một yêu thích trong nhà của chúng...

Gà súp lơ Korma

Đây là một món cà ri kem nhẹ với vô số hương vị. Hoàn hảo như một bữa ăn ít carb, hoặc phục vụ nó trên một chiếc giường gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...

Bít tết chiên gạo

Bữa ăn cơm chiên lấy cảm hứng từ châu Á này với bít tết bên sườn, đậu xanh và gạo trắng còn sót lại từ chảo đến bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...