Yummy, giòn, và cay.
Thành phần
2 muỗng bơ đậu phộng kem
2 muỗng canh nước tương natri giảm
2 muỗng canh nước
1 muỗng canh nước sốt sriracha
1 vôi trung bình, nước ép
1 (1 inch) mảnh rễ gừng tươi, băm
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu ô liu
2 đầu trung bình Baby Bok Choy, giảm một nửa theo chiều dọc, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc đậu phộng xắt nhỏ
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Hướng
Đánh bơ đậu phộng, nước tương, nước, sriracha, nước cốt chanh, gừng và tỏi với nhau để làm nước sốt và đặt sang một bên để hương vị có thể trộn.
Đun nóng dầu trong chảo xào lớn, không dính trên lửa vừa cao. Sear the bok choy, cắt xuống, cho đến khi chúng bắt đầu nâu, 3 đến 4 phút. Lật chúng và tiếp tục nấu cho đến khi nâu, 2 đến 3 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu.
Đặt bok choy lên một cái đĩa. Rưới với nước sốt và rắc đậu phộng và rau mùi.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng dừa aminos thay vì nước tương, và gừng xay thay vì tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 200 | Calo |
| 13g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 200 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 738mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 195mg | 977% |
| Canxi 460mg | 35% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 1227mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị để kích thích ngay cả những khẩu vị sành điệu nhất! Một loại nước sốt cà chua cay phục vụ ở nhiệt độ phòng trên mì ống nóng và phủ phô mai feta. Phô mai dê...
Chú hầm một món này được nạp với rau và món thịt gà đầy màu sắc trong nước sốt kem, phô mai. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...
Good Ole Country Collard Greens với thịt xông khói và hành tây. Đây là những người rất thịnh soạn và thỏa mãn, ngay cả những người nói "Tôi không thích rau xanh" sẽ ăn những thứ này! Bạn...
Gà Flautas là một món ăn Mexico. Nếu muốn phục vụ với kem chua, nước sốt picante và/hoặc gạo Tây Ban Nha. Phục vụ: 36 Năng suất: 36 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương - nấu chín...
Snapper được nướng với nước sốt cam và gừng cay ngon sau đó ăn kèm với một loại hạt điều băm nhỏ và hành lá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...