Một loại nước sốt alfredo kem với phô mai và bellas trẻ em (nấm crimini) làm đủ cho khoảng 1 pound mì ống.
Thành phần
10 nấm cremini, được cắt tỉa
hành tây, cắt thành những khối
4 tép tỏi
4 muỗng bơ, chia
2 muỗng canh bột
1 cốc nửa rưỡi
cốc hỗn hợp phô mai Ý băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Xử lý nấm, hành tây và tỏi trong máy xay cho đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn. Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong nồi trên lửa vừa. Nấu và khuấy bột nấm trong bơ tan chảy cho đến khi mịn.
Làm tan chảy thêm 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa; Dần dần rắc bột vào bơ tan chảy, khuấy liên tục. Đánh một nửa rưỡi vào bột bột; Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt dày và mịn, 4 đến 5 phút. Đánh hỗn hợp nấm vào nước sốt và nấu cho đến khi nước sốt đặc thêm một chút, khoảng 10 phút. Khuấy phô mai vào nước sốt; Nấu cho đến khi phô mai tan chảy, 2 đến 3 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 24g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 15g | 77% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 309mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 4mg | 18% |
| Canxi 246mg | 19% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 156mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt Habanero này rất nóng, nhưng để có nhiều nhiệt hơn, hãy tăng ớt habanero như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén...
Sử dụng ngọt ngào và ngon miệng cho zucchini! Nửa chừng giữa một bánh mì và một chiếc bánh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút...
Một súp lơ kem và súp cheddar. Thay vì súp lơ, bạn cũng có thể sử dụng bông cải xanh, hạt ngô hoặc thậm chí là bí ngô. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 2 đầu nhỏ súp lơ Muối để nếm...
Tuyệt vời cho một gia đình đói, họ sẽ thích công thức này! Chỉ cần súp súp vào bát và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Công thức dán cà ri xanh Thái Lan này từ Trung Thái Lan kết hợp các loại gia vị Ấn Độ từ miền Nam và các loại thảo mộc tươi từ phía bắc. Công thức này sẽ tạo ra một hỗn hợp cà ri hàng loạt sẽ giữ...