Công thức copycat này cho cookie Girl Scout s'mores có thể được phủ sương theo những cách khác nhau - hãy thử phủ chúng bằng sô cô la hoặc kẹo dẻo, hoặc một nửa và một nửa, hoặc chỉ để chúng đơn giản.
Thành phần
Cốc sữa
cốc mật ong
1 muỗng canh chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
cốc đường nâu đóng gói
chén bột mì nguyên hạt
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Bông bơ lạnh
Icing marshmallow:
(7 ounce) Jar Marshmallow Creme
1 cốc đường
2 muỗng bơ, làm mềm
3 muỗng sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Lớp phủ sô cô la:
12 ounce sô cô la sữa, băm nhỏ
2 muỗng cà phê rút ngắn rau
Hướng
Khuấy cùng nhau 1/3 cốc sữa, mật ong và chiết xuất vani trong một bát nhỏ. Trong một bát lớn, khuấy đều bột mì, đường nâu, bột mì nguyên hạt, baking soda và muối. Cắt trong 1/2 chén bơ lạnh, sử dụng máy xay bánh ngọt, cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Khuấy trong hỗn hợp sữa chỉ cho đến khi kết hợp. Nếu cần, nhào nhẹ nhàng để tạo thành một quả bóng. Chia bột thành thứ tư. Bọc từng phần trong bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi dễ xử lý, khoảng 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn 1 phần bột thành một hình vuông 6 inch. Cắt thành hình vuông 2 inch. Sắp xếp cách nhau 1 inch trên một tờ cookie không có dầu. Chích bằng một cái nĩa. Nướng cho đến khi các cạnh chắc, 7 đến 9 phút. Di dời; Làm mát trên giá dây. Lặp lại với bột còn lại.
Đối với icing marshmallow, khuấy đều marshmallow creme, đường bột và 2 muỗng bơ trong một cái bát. Khuấy đủ sữa để đạt được sự nhất quán. Nhúng cookie vào đóng băng, cho phép dư thừa để nhỏ giọt. Sắp xếp trên giá đỡ dây được đặt trên giấy sáp; Để đứng cho đến khi thiết lập.
Đối với sô cô la đóng băng, sô cô la lò vi sóng và rút ngắn trong một bát nhỏ, khuấy hai lần, cho đến khi mịn, khoảng 90 giây. Muỗng khoảng 1 muỗng sô cô la tan chảy trên mỗi cookie để áo. Để đứng trên giá đỡ dây đặt trên giấy sáp cho đến khi đặt.
Đối với bánh sandwich: Nhúng một bên của cookie trong icing marshmallow. Nhúng một bên của cookie khác trong kem sô cô la; Bánh sandwich, các mặt ic hướng vào. Hãy đặt.
Trong một nửa rưỡi: Nhúng một nửa cookie vào icing marshmallow và một nửa trong kem sô cô la. Đặt.
Ghi chú của Cook:
Để lưu trữ cookie lớp giữa giấy sáp trong hộp kín. Thư giãn đến 5 ngày. Mang đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 167 | Calo |
| 7g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 167 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 75mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kali 63mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi xem các phiên bản khác nhau của bánh mì thịt có chủ đề Halloween này trên phương tiện truyền thông xã hội trong những năm qua, tôi đã quyết định đã đến lúc đăng bài của riêng mình. Tôi đã...
Có thể sử dụng trong rất nhiều món ăn, men này rất tuyệt vời trên thịt gà, cá, thậm chí là pizza. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
Đây là phiên bản của tôi về nước sốt nóng 'Trái đất' yêu thích của tôi mà tôi không bao giờ có thể có đủ. Đó là một ít thời gian tốn thời gian, nhưng cũng đáng giá. Tôi đặt nó trên tất cả mọi...
Một công thức thực sự miền Nam. Một món ăn ngon để đi với đây là khoai lang. Bạn cũng có thể nướng trên than. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...
Các ổ bánh mì chuối nhỏ với quả óc chó và sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 8 ổ bánh...