Bữa tối

Bacon và Blue Brussels Sprouts

Thời gian nấu: 30
Phần: 6

Bạn tôi biết tôi ghét mầm brussels, nhưng cô ấy đã cho tôi món mầm brussels này với công thức thịt xông khói và phô mai xanh và chúng thật tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói

  • 1 củ hành đỏ nhỏ, cắt mỏng

  • thìa muối

  • cốc nước

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • 1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa, giảm một nửa theo chiều dọc và cắt lát mỏng

  • 1 muỗng canh giấm rượu táo

  • cốc phô mai gorgonzola vụn, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Hủy bỏ thịt xông khói, nhưng để lại nhỏ giọt; BLOT Bacon lát trên một tấm lót khăn giấy. Sụp đổ khi mát mẻ.

  2. Khuấy hành tây và muối vào chất béo nóng trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Đổ trong nước và mù tạt Dijon. Nấu và khuấy trên lửa vừa cao cho đến khi nước sôi. Cạo chảo để hòa tan các bit màu nâu trong nước. Thêm mầm Brussels và giấm. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mầm Brussels mềm, 4 đến 6 phút. Quăng với phô mai thịt xông khói và Gorgonzola để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
12g Mập
8g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 5g 25%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 406mg 18%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 65mg 326%
Canxi 97mg 7%
Sắt 1mg 7%
Kali 352mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Instant Pot Angel tóc Alfredo Pasta

Dump nhanh chóng và dễ dàng Alfredo cho Pasta tóc thiên thần trong một nồi ngay lập tức. Cả gia đình đã chấp thuận! Chúng tôi đã thêm một số gà tẩm bột ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Cà ri tôm đích thực và dễ dàng

Đây là một công thức cà ri tôm Nam Ấn Độ kiểu nhà từ gia đình chồng tôi. Nó là đơn giản và nhanh chóng để thực hiện. Nó không chứa dừa nên không ngọt, chủ yếu là ngon ngọt và nóng như bạn muốn. Phục...

Hawg Peas mắt đen hoang dã

Đây là biến thể của riêng tôi trong bữa ăn năm mới truyền thống, nhưng thực sự đưa nó lên một tầm cao. Tôi thường kết thúc việc làm cho nó rất nhiều mỗi mùa đông. Nếu Word ra ngoài với bạn bè mà tôi...

Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ

Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ với một chút nhiệt tình. Tuyệt vời trên bánh hoặc đồng bằng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Cá se và rau bina giòn giòn

Món thịt hầm cá này với rau bina và phô mai là một cách tuyệt vời để kết hợp tất cả các nhóm thực phẩm thành một món ăn. Nó rất ngon - những đứa trẻ thậm chí sẽ không ngại ăn rau của chúng. Công thức...