Bacon Bữa sáng Bữa sáng với Maple Glaze

Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn, sâu và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo các lát thịt xông khói trên một tấm lót giấy giấy. Khi nguội, cắt thịt xông khói và đặt sang một bên.

Đánh bại bơ, đường trắng và đường nâu với nhau trong một bát trộn lớn cho đến khi lông mịn với một máy trộn điện ở tốc độ trung bình, sau đó trộn trong trứng và chiết xuất vani cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đánh bột, baking soda, muối và quế với nhau trong một cái bát, và khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ. Dần dần khuấy trong yến mạch và thịt xông khói, khoảng 1/3 chén yến mạch cùng một lúc, và phủ bột. Làm lạnh ít nhất 1 giờ.

Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Hoàn toàn bôi trơn các tấm nướng.

Scoop khoảng 1/3 chén bột mỗi cookie, cuộn thành những quả bóng và đặt những quả bóng cách nhau ít nhất 3 inch trên các tấm nướng mỡ. Sử dụng một cái nĩa nhúng trong nước để làm phẳng các quả bóng một chút.

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng với các cạnh hơi nâu hơn, 10 đến 12 phút. Để nguội trên các tấm nướng 3 đến 5 phút trước khi tháo để hoàn thành việc làm mát trên giá đỡ.

Để làm men, đánh trứng, nước và xi -rô cây phong trong một cái bát cho đến khi mịn. Để men đứng khoảng 5 phút để hơi dày lên; Rưới lên đỉnh của bánh quy. Cho phép cookie tráng men đứng khoảng 20 phút để thiết lập trước khi lưu trữ.