Một món ăn phụ tuyệt vời với hầu hết mọi thịt. Bà tôi thường làm món này bằng phô mai Thụy Sĩ. Tôi đã thấy rằng việc sử dụng phô mai Fontina thêm hương vị tốt hơn mà không cần những chuỗi phô mai Thụy Sĩ.
Thành phần
1 muỗng bơ
18 lát thịt xông khói
1 pound khoai tây nướng, bóc vỏ và cắt lát
1 cốc phô mai Fontina vụn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Phủ một món nướng tròn 8 inch với bơ. Sắp xếp thịt xông khói theo kiểu xoắn ốc trong đĩa nướng, kết thúc các lát cắt trên cạnh chảo để gấp lại.
Sắp xếp 1/3 khoai tây lên thịt xông khói và rắc phô mai 1/3 fontina. Lặp lại các lớp với khoai tây và phô mai còn lại, và nêm muối và hạt tiêu. Gấp thịt xông khói trên làm đầy để tạo thành lớp trên.
Nướng không che trong lò đã làm nóng trước 1 giờ, hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Để ráo nước nhỏ giọt, và cắt thành nêm để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
433 | Calo |
35g | Mập |
16g | Carbs |
13g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 433 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 45% |
Chất béo bão hòa 14g | 68% |
Cholesterol 66mg | 22% |
Natri 675mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 13g | |
Vitamin C 17mg | 84% |
Canxi 107mg | số 8% |
Sắt 1mg | 6% |
Kali 501mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này kết hợp kem burrata kem với zucchini chiên, cà tím và khoai tây chiên để tạo nên một topping kiểu crostini hoàn hảo. Bạn có thể thêm cải xoăn nếu bạn thích và chỉ cần muỗng vào những...
Tôi đã làm món salad măng tây này vào một buổi tối mùa hè khi tôi dự định nướng. Tôi đã có rau bina và phô mai parmesan trong tủ lạnh, kết hợp chúng với măng tây nướng, và rất vui mừng với kết quả...
Một loại gia vị Baharat phức tạp và mãnh liệt pha trộn gà nướng và gạo Basmati. Tôi đã tạo ra sự pha trộn gia vị tương tự như sự kết hợp từ vùng Vịnh bằng cách thêm các loại gia vị như Loomi (vôi...
Một khóa học chính ăn chay tốt cho bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 Tostadas Thành phần Bí đao: 1 Butternut Squash trung bình ...
Ngọt ngào và mặn mà đến với nhau để tạo thành một viên thịt có hương vị mùa thu quyết định. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 viên...