Bữa tối

Thịt xông khói, khoai tây và phô mai

Thời gian nấu: 75
Phần: 8

Một món ăn phụ tuyệt vời với hầu hết mọi thịt. Bà tôi thường làm món này bằng phô mai Thụy Sĩ. Tôi đã thấy rằng việc sử dụng phô mai Fontina thêm hương vị tốt hơn mà không cần những chuỗi phô mai Thụy Sĩ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng bơ

  • 18 lát thịt xông khói

  • 1 pound khoai tây nướng, bóc vỏ và cắt lát

  • 1 cốc phô mai Fontina vụn

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Phủ một món nướng tròn 8 inch với bơ. Sắp xếp thịt xông khói theo kiểu xoắn ốc trong đĩa nướng, kết thúc các lát cắt trên cạnh chảo để gấp lại.

  3. Sắp xếp 1/3 khoai tây lên thịt xông khói và rắc phô mai 1/3 fontina. Lặp lại các lớp với khoai tây và phô mai còn lại, và nêm muối và hạt tiêu. Gấp thịt xông khói trên làm đầy để tạo thành lớp trên.

  4. Nướng không che trong lò đã làm nóng trước 1 giờ, hoặc cho đến khi khoai tây mềm. Để ráo nước nhỏ giọt, và cắt thành nêm để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

433 Calo
35g Mập
16g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 433
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 66mg 22%
Natri 675mg 29%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 1g
Protein 13g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 107mg số 8%
Sắt 1mg 6%
Kali 501mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Burrata với zucchini chiên và khoai tây chiên

Công thức này kết hợp kem burrata kem với zucchini chiên, cà tím và khoai tây chiên để tạo nên một topping kiểu crostini hoàn hảo. Bạn có thể thêm cải xoăn nếu bạn thích và chỉ cần muỗng vào những...

Salad măng tây nướng

Tôi đã làm món salad măng tây này vào một buổi tối mùa hè khi tôi dự định nướng. Tôi đã có rau bina và phô mai parmesan trong tủ lạnh, kết hợp chúng với măng tây nướng, và rất vui mừng với kết quả...

Gà và gạo Baharat

Một loại gia vị Baharat phức tạp và mãnh liệt pha trộn gà nướng và gạo Basmati. Tôi đã tạo ra sự pha trộn gia vị tương tự như sự kết hợp từ vùng Vịnh bằng cách thêm các loại gia vị như Loomi (vôi...

Butternut Squash và Black Bean Tostadas

Một khóa học chính ăn chay tốt cho bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 Tostadas Thành phần Bí đao: 1 Butternut Squash trung bình ...

Maple Mustard Glazed Meatballs

Ngọt ngào và mặn mà đến với nhau để tạo thành một viên thịt có hương vị mùa thu quyết định. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 viên...