Bánh kếp khoai tây giòn với thịt xông khói và húng tây.
Thành phần
4 lát thịt xông khói
4 Khoai tây Idaho, bóc vỏ và băm nhỏ
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh húng tây tươi xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Dầu thực vật để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi giòn, 3 đến 5 phút. Chuyển sang một tấm lót giấy để ráo nước; Để nguội và vỡ vụn. Dự trữ nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo.
Kết hợp thịt xông khói, khoai tây, bột mì, trứng, tỏi, húng tây, muối và hạt tiêu đen trong một bát lớn.
Đổ dầu thực vật khoảng 1/4 inch vào chảo với nhỏ giọt thịt xông khói và đặt trên lửa vừa; Đun nóng cho đến khi dầu và thịt xông khói nhỏ giọt lung linh.
Nhẹ nhàng thả hỗn hợp khoai tây bằng cách đặt muỗng vào dầu nóng và khoai tây dẹt vào các miếng nhỏ có đường kính khoảng 3 inch. Nấu cho đến khi nâu, khoảng 3 phút ở mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Giữ ấm bánh kếp trong lò nướng F (135 độ C) 275 độ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 257 | Calo |
| 12g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 257 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 75mg | 25% |
| Natri 188mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 29mg | 146% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 675mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Cách tuyệt vời để tăng cường yến mạch ngay lập tức cho những người ăn kén ăn của bạn, mà không cần sử dụng bất kỳ bơ hoặc đường nâu! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10...
Bữa sáng thịnh vượng này gói nhiều rau và thịt và được phủ phô mai ấm áp. Top với salsa cho một cú đá mới. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10...
Một ly sinh tố đóng gói protein mới phù hợp cho bất kỳ thời gian nào trong ngày. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 sinh tố Thành phần 1 gói Carnation Bữa sáng...
Ham, trứng và phô mai nép mình bên trong một bánh tart sắc nét và mịn. Những viên đá quý nhỏ này đủ ấn tượng để phục vụ khách, nhưng đủ đơn giản để làm bất cứ ngày nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Một món tráng miệng đơn giản nhưng đầy, cay. Tôi đã có một gói Chorizo đậu nành của Trader Joe và đang tìm kiếm một cách đơn giản để nấu nó. Phục vụ với một món salad xanh cho một bữa ăn nhẹ. Muyện...