Súp lơ dường như ăn cắp chương trình những ngày này và trong khi tôi yêu một món bít tết súp lơ ngon, chúng cần một số cạnh tranh. Bít tết bắp cải giữ nhau tuyệt vời trên vỉ nướng và đơn giản để chuẩn bị.
Thành phần
1 bắp cải xanh đầu lớn
Chồi dầu ô liu
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 muỗng canh trang trại
4 lát thịt xông khói nấu chín, vỡ vụn
Hướng
Cắt bắp cải làm đôi qua lõi. Loại bỏ bất kỳ lá lỏng lẻo. Cắt hai miếng bít tết 3/4 inch từ mỗi nửa của bắp cải.
Đánh dầu ô liu, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ. Chải dầu qua một bên của mỗi bít tết và để ngồi trong 5 phút để hấp thụ. Lật bít tết và chải với dầu còn lại.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đặt bít tết trực tiếp lên lưới và vỉ nướng trong 5 phút. Sử dụng kẹp, cẩn thận lật bít tết và nướng thêm 5 phút nữa.
Chuyển bít tết sang đĩa phục vụ. Rưới 1 muỗng canh trang trại trên mỗi và trên cùng với thịt xông khói vỡ vụn.
Ghi chú của Cook:
Tiết kiệm thêm bắp cải để sử dụng sau này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
337 | Calo |
27g | Mập |
19g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 337 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 34% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 17mg | 6% |
Natri 768mg | 33% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 114mg | 571% |
Canxi 131mg | 10% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 607mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là điều tuyệt vời! Hãy cố gắng nhiều hoặc ít của các loại thảo mộc tươi để phù hợp với thị hiếu của bạn. Ăn với phô mai Parmesan mới nghiền và một số bánh mì ấm, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10...
Thịt gà, rau bina và trứng được mô phỏng trong sữa, hành tây, bột mì và muối. Đơn giản, gà nhẹ a la king. Một công thức tuyệt vời cho hai chiếc chảo cho hai người, nhưng bạn có thể nhân đôi nó nếu...
Khoai tây chiên tương tự như khoai tây chiên. Bạn sẽ thích phiên bản Latino này của một người Mỹ yêu thích! Đối xử với yuca giống như bạn đối xử với khoai tây. Yuca cũng có thể được sử dụng để tạo ra...
Đây là một công thức truyền thống của Nam Phi, xuất phát từ truyền thống ẩm thực vĩ đại của Cape Malays - ban đầu được đưa vào làm nô lệ trong thế kỷ 17. Thật dễ dàng và đơn giản, nhưng tuyệt vời...
Gia đình tôi thích công thức này! Thật tuyệt vời trong một ngày tuyết rơi khi bạn cần toàn bộ cơ thể ấm lên và rất dễ dàng trên túi tiền của bạn. Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...