Súp lơ dường như ăn cắp chương trình những ngày này và trong khi tôi yêu một món bít tết súp lơ ngon, chúng cần một số cạnh tranh. Bít tết bắp cải giữ nhau tuyệt vời trên vỉ nướng và đơn giản để chuẩn bị.
![](/img/32783/8562209-82a12a7c4f83406a9ce02000e087e997.jpg)
Thành phần
1 bắp cải xanh đầu lớn
Chồi dầu ô liu
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
4 muỗng canh trang trại
4 lát thịt xông khói nấu chín, vỡ vụn
Hướng
Cắt bắp cải làm đôi qua lõi. Loại bỏ bất kỳ lá lỏng lẻo. Cắt hai miếng bít tết 3/4 inch từ mỗi nửa của bắp cải.
Đánh dầu ô liu, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ. Chải dầu qua một bên của mỗi bít tết và để ngồi trong 5 phút để hấp thụ. Lật bít tết và chải với dầu còn lại.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Đặt bít tết trực tiếp lên lưới và vỉ nướng trong 5 phút. Sử dụng kẹp, cẩn thận lật bít tết và nướng thêm 5 phút nữa.
Chuyển bít tết sang đĩa phục vụ. Rưới 1 muỗng canh trang trại trên mỗi và trên cùng với thịt xông khói vỡ vụn.
Ghi chú của Cook:
Tiết kiệm thêm bắp cải để sử dụng sau này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
337 | Calo |
27g | Mập |
19g | Carbs |
9g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 337 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 34% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 17mg | 6% |
Natri 768mg | 33% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 11g | |
Protein 9g | |
Vitamin C 114mg | 571% |
Canxi 131mg | 10% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 607mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
![Enchiladas thịt xông khói Enchiladas thịt xông khói](/img/19682/4573494-283c98a375264748922e51f29da91eaa.jpg)
Những enchiladas gà thịt xông khói này không chính xác là người Mexico trong một chút, nhưng các thùng thánh là tốt! Cách tuyệt vời để sử dụng hết gà rotisserie còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 20...
![Bánh ngô Argentina Bánh ngô Argentina](/img/39575/685124-d23c52d3fc6d4156b16e89f6868ebd4b.jpg)
Vợ của bố tôi đã dạy tôi cách làm công thức này và nó luôn thành công lớn! Mọi người chỉ thích nước sốt trắng mềm. Thật là tốt để sử dụng ngô đông lạnh đó ở phía sau tủ đông! Thời gian chuẩn bị: 15...
![Hiên đậu Mexico Hiên đậu Mexico](/img/23104/366652-72ee95a83fea4d88a4064cd400c94338.jpg)
Hầm ngon là tốt của chính nó hoặc được phục vụ qua mì ống hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
![Yam và Apple Casserole Yam và Apple Casserole](/img/10370/7622620-yam-and-apple-casserole-Trusted-Brands-1x1-1-5e4f2520630f4dbea5a42a14f67512dc.jpg)
Hoàn hảo cho kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn, khoai mỡ và táo được nướng với một lớp men ngọt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
![Giăm bông dễ dàng Giăm bông dễ dàng](/img/6957/49337-34d77334ee8245aebaa27735911d1496.jpg)
Gia đình tôi làm cho công thức giăm bông nướng dễ dàng này mỗi năm cho bữa tối đêm Giáng sinh của chúng tôi, và nó không bao giờ thất bại trong bất cứ thứ gì ngoài ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 20...