Bữa tối

Thịt xông khói bao bọc thịt xông khói với cà chua và phô mai Taleggio

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Mike đã đưa ra công thức này trong bữa tối đầu tiên, chúng tôi nấu ăn cùng nhau trong căn hộ hoàn toàn mới của chúng tôi! Chúng tôi được truyền cảm hứng từ một món ăn tương tự mà chúng tôi đã có tại một nhà hàng Ý, nhưng đã sử dụng nó như một món ăn phụ thay vì một đĩa antipasti, và thay thế prosciutto bằng thịt xông khói. Phô mai, một loại phô mai sữa của bò tương đối nhẹ, nên tương đối dễ dàng để tìm thấy vì sự phổ biến ngày càng tăng của nó. Siêu dễ làm, và siêu ngon!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tỏi tỏi, thái lát mỏng

  • 12 mũi măng tây tươi, được cắt tỉa

  • 1 cốc cà chua nho, giảm một nửa

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 4 lát thịt xông khói hun khói gỗ cứng

  • Áo pho mát Taleggio, cắt thành các miếng 1/4 inch

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.

  3. Khuấy măng tây và cà chua nho vào tỏi và mưa phùn với nước chanh. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi măng tây mềm, 5 đến 7 phút.

  4. Bọc 3 ngọn giáo măng tây với 1 lát thịt xông khói. Lặp lại với măng tây và thịt xông khói còn lại, tạo ra 4 bó. Sắp xếp bao quanh măng tây trên một tấm nướng.

  5. Phân tán cà chua nho nấu chín xung quanh măng tây được bọc.

  6. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước trong 5 phút, sau đó rải phô mai Taleggio trên măng tây; Trả lại tấm nướng cho lò nướng.

  7. Tiếp tục nướng cho đến khi thịt xông khói giòn, 5 đến 7 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

429 Calo
34g Mập
5g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 429
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 18g 91%
Cholesterol 109mg 36%
Natri 893mg 39%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 27g
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 484mg 37%
Sắt 2mg 9%
Kali 290mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn nướng thịt thăn với men mật ong balsamic

Đây là một món thịt lợn mềm và ngon ngọt! Chúng tôi yêu cái này và hiếm khi có thức ăn thừa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...

Chicken Cordon Cordon Bleu

Bạn trai của tôi ghét gà. Điều đó đang được nói, tất cả các mối quan hệ đều có sự thỏa hiệp và anh ấy yêu thích sự kết hợp hương vị của món ăn Cordon Bleu này. Nó chắc chắn sẽ được yêu thích với...

Hasselback khoai lang với Streusel Pecan

Khoai lang có màu sắc khác nhau, từ trắng đến vàng đến cam đến đỏ cam. Bên trong tối hơn, nó ngọt hơn. Tôi đã chọn màu trắng vì tôi đang thêm xi -rô cây phong và đường nâu, nhưng bất kỳ khoai lang...

Instant Pot Chicken Pot Pie Stew

Một công thức bánh gà cổ điển được chuyển thành một món hầm ngon, ngon, rất phù hợp cho nồi tức thì của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời...

Instant Pot Pudina Pulao (gạo bạc hà)

Đây có lẽ là một trong những công thức gạo có hương vị nhất mà bạn có thể thực hiện chỉ trong vài phút. Đó là một công thức gạo bạc hà cay, nồng nhiệt và làm đầy như một món ăn chay. Phục vụ món này...