Lemon, tỏi, hẹ, bơ, thảo mộc tươi và rượu vang trắng kết hợp để tạo ra một món ăn tôm thú vị đầy hương vị. Một khi chuẩn bị được thực hiện, mọi thứ kết hợp với nhau trong một snap! Phục vụ nó trên gạo trắng với bông cải xanh tươi, hấp ở bên cạnh. Nếu bạn thích, bạn có thể phục vụ nó trên một chiếc bánh mì giòn để lấy từng giọt nước sốt ngon.
Thành phần
cốc dầu ô liu thêm dịch
2 muỗng bơ không ướp muối
cốc hẹ băm nhỏ
2 muỗng tỏi băm nhỏ, chia
Rượu vang trắng khô
chén nước chanh tươi vắt
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ, hoặc nếm thử
Tôm 1 pounds, có vỏ và bị khử
4 nhánh húng tây tươi
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 chén gạo trắng nấu chín
6 nhánh húng tây tươi cho trang trí (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp dầu ô liu và bơ trong một cái chảo lớn, không dính và làm tan chảy bơ trên lửa vừa. Thêm hẹ và nấu cho đến khi mềm, 2 đến 3 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Đổ rượu vang trắng và nước chanh. Nêm muối, hạt tiêu đen, và mảnh ớt đỏ và trộn để kết hợp. Đun sôi và nấu trong 4 phút.
Thêm tôm và 4 nhánh húng tây, và nấu cho đến khi tôm bắt đầu đổi màu, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ tôm từ chất lỏng nấu ăn, đặt trên một cái đĩa và đặt sang một bên.
Tiếp tục đun sôi chất lỏng cho đến khi giảm một nửa, 3 đến 5 phút.
Trả lại tôm về chảo, loại bỏ các nhánh húng tây và thêm rau mùi tây. Nấu cho đến khi tôm có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt mờ đục, 1 đến 2 phút.
Phục vụ tôm và nước sốt trên gạo nóng, mịn. Trang trí mỗi đĩa với các nhánh húng tây tươi, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 335 | Calo |
| 16g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 335 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 183mg | 61% |
| Natri 336mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Protein 26g | |
| Kali 405mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Cá hồi ẩm và mềm với lớp vỏ hơi ngọt và mặn-đó là miếng cắn hoàn hảo! Công thức này rất dễ dàng và là một lựa chọn tốt để phục vụ cho những vị khách không quen ăn cá hồi. Trang trí với lát chanh và...
Khi nói đến việc điều chỉnh thực phẩm, Chili Day Game là một món ăn cổ điển hoàn hảo cho thời tiết bóng đá. Công thức của chúng tôi cho ớt thịt bò thịnh soạn có thể được chuẩn bị trong một nồi nấu...
Một bữa tối hoàn chỉnh, với thịt gà, gạo và rau, trong vòng chưa đầy một giờ? Đúng! Bữa tối một chảo đầy màu sắc và bổ dưỡng này có thể nhanh chóng trên bàn của bạn vào một tuần bận rộn. Phần thưởng...
Một công thức được đề xuất bởi anh chàng phô mai dê tại chợ nông dân địa phương của tôi. Cũng có thể được nấu chín trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Tôi đã thiết kế portobello gratin này như một sự pha trộn giữa zucchini gratin của tôi và gratin ớt chuông của tôi với cây thì là và nấm. Đó là một sự pha trộn mạnh mẽ của các hương vị đất trên cùng...