Khi bạn thêm một loại phô mai ngon như Gruyere vào súp lơ và thêm gia vị với một ít bột cà ri, một cái gì đó kỳ diệu xảy ra. Nó làm cho bạn muốn ăn tất cả các loại rau của bạn.
Thành phần
Nấu ăn
1 đầu súp lơ, cắt vào hoa
2 cốc sữa nguyên chất
4 muỗng bơ không ướp muối, chia
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc phô mai gruyere vụn, chia
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc băm nhỏ hành tây
3 muỗng cà phê bột cà ri madras, hoặc để nếm thử
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc vụn bánh mì tươi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xịt bên trong một món nướng trung bình bằng bình xịt nấu ăn.
Mang bình nước đi đun. Thêm hoa súp lơ và nấu cho đến khi mềm nhưng vẫn chắc chắn, 4 đến 5 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Làm nóng sữa trong lò vi sóng hoặc trong một cái chảo nhỏ cho đến khi nóng.
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, trộn trong bột và nấu, khuấy liên tục, trong 2 đến 3 phút. Đổ sữa nóng và đánh liên tục cho đến khi dày lên, 4 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt. Khuấy trong 3/4 chén phô mai Gruyere, phô mai parmesan, hành tây băm nhỏ, bột cà ri, muối và hạt tiêu.
Đổ 1/3 nước sốt vào đáy của món nướng đã chuẩn bị. Phân phối súp lơ đều trên đầu. Đổ nước sốt phô mai còn lại lên những bông hoa.
Kết hợp 1/4 chén Gruyere còn lại với vụn bánh mì trong một cái bát. Rắc lên nước sốt và mưa phùn với 2 muỗng bơ còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đỉnh có màu nâu, 25 đến 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 271 | Calo |
| 19g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 271 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 395mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 45mg | 226% |
| Canxi 385mg | 30% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 464mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng và ngon bột đậu phụ. Một món ăn chính thuần chay ăn kèm với gạo nâu. Nó ngon! Tôi sử dụng đậu phụ nảy mầm, tốt hơn là tiêu hóa! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Đây là những món bít tết ngon, ngon với khoai tây, rau và bánh mì soda Ailen. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...
Một món thịt bò thực vật tuyệt vời sẽ an ủi bạn vào một ngày mưa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pounds thịt...
Sườn bò rừng được mô phỏng cho đến khi mềm, ướp trong nước sốt mật ong, sau đó nướng và ăn kèm với nhiều nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 30...
Một phần rất dễ dàng để chuẩn bị bánh mì thịt luôn rất ngon và hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (10,75...