Tôi phục vụ món này như một món ăn chính, món khai vị hoặc bất cứ thứ gì bạn mong muốn. Những người yêu thích thịt xông khói và hải sản. Bạn luôn có thể điều chỉnh mọi thứ theo sở thích của gia đình bạn.
Thành phần
Nước sốt gia vị bít tết (như gia vị bít tết của Dale)
Cup Brown Sugar, chia
2 muỗng canh bourbon (như Jim Beam), hoặc nhiều hơn để nếm thử
3 hành lá, băm nhỏ
1 (1 1/2 pound) Fillet cá hồi, cắt thành các khối 2 inch
Pound dải thịt xông khói, cắt làm đôi
15 tăm, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn nước sốt gia vị bít tết, 6 muỗng đường nâu, bourbon và hành lá với nhau trong một bát lớn để làm ướp.
Toss Cá hồi trong nước ướp. Đậy nắp bằng nhựa và để ngồi trong tủ lạnh, 4 đến 6 giờ.
Bọc từng khối cá hồi với thịt xông khói; Sử dụng tăm để giữ thịt xông khói tại chỗ. Rắc 2 muỗng canh đường nâu còn lại lên trên.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Nướng cá hồi nướng thịt xông khói, thường xuyên quay, cho đến khi thịt xông khói bắt đầu giòn, khoảng 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng đường màu nâu nhạt hoặc tối.
Đừng sử dụng dải thịt xông khói kiểu dày.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
423 | Calo |
19g | Mập |
27g | Carbs |
31g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
Calo 423 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 5g | 24% |
Cholesterol 82mg | 27% |
Natri 1517mg | 66% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 26g | |
Protein 31g | |
Vitamin C 6mg | 28% |
Canxi 49mg | 4% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 605mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Nước ướp kiểu Teriyaki tự làm cho những miếng thịt lợn này giảm trong lò vi sóng để trở thành nước sốt ngon. Dừa amino được sử dụng làm cơ sở của nước ướp, thay vì nước tương và ngoài một lượng nhỏ...
Trong khi lớn lên, bà ngoại Ba Lan-Nga của tôi, sống cùng gia đình, đã làm cho những miếng thịt nhỏ này khá thường xuyên và họ là một gia đình yêu thích. Đây là bản tái hiện của tôi, từ những gì tôi...
Cậu bé hai tuổi của tôi đã ăn toàn bộ bát thịt bò và súp rau ngay lập tức này, bao gồm tất cả củ cải và thịt bò! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Một món salad sử dụng tất cả các bộ phận của nhà máy! Đi tuyệt vời với thay đồ yêu thích của bạn, hoặc thử trang phục trang trại của tôi được xuất bản trên trang web này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Thịt lợn dày dạn cho sườn nướng với rượu táo và nước sốt Worrouershire và kết thúc với Sherry làm cho ngay cả người chồng kén chọn nói, 'Wow!' Ăn với khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị: 10...