Điều này nướng nhỏ này được xử lý ngôi sao với một quả táo và hành tây nhồi, và nó được cuộn lên thịt xông khói, để có nhiều hương vị hơn. Hoàn hảo cho một bữa tối trong một tuần vì nó nướng trong khoảng 20 phút với thời gian nghỉ ngơi ngắn. Chúng tôi thích điều này với bông cải xanh hấp và khoai tây chiên.
Thành phần
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 muỗng canh xi -rô cây thật
1 (1 1/4 pound) Thịt lợn Tenderloin
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Trung bình Fuji Apple - Gọt vỏ, được xác định và cắt thành lát
1 muỗng canh hành tây đỏ băm nhỏ
2 muỗng cà phê lá húng tây tươi
9 lát thịt xông khói
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Khuấy mù tạt và xi -rô cây thích trong một bát nhỏ.
Pat lợn thăn khô. Không cắt ngang tất cả các cách, cắt thịt thăn theo chiều dọc và mở như một cuốn sách. Trải hỗn hợp mù tạt đều ở bên trong và bên ngoài thịt thăn, sau đó nêm muối và hạt tiêu.
Đặt lát táo vào một bên của thăn. Trải hành tây lên trên những quả táo và rắc húng tây. Đóng Tenderloin, nhét táo và hành tây bên trong.
Xếp các lát thịt xông khói theo hình chữ nhật trên một tấm lá nhôm nặng, với mỗi mảnh một chút chồng lên nhau. Đặt thịt thăn nhồi trên đầu trên cùng của thịt xông khói. Sử dụng giấy bạc để nhấc thịt thăn và bắt đầu cuộn nó như một quả thạch cho đến khi nó được bọc hoàn toàn với thịt xông khói.
Đảm bảo cả hai đầu của thịt thăn và mỗi lát thịt xông khói bằng tăm bằng gỗ. Sử dụng lá để nhấc thịt thăn vào chảo nướng 9x13 inch. Trải ra lá để bảo vệ chảo khỏi nhỏ giọt.
Nấu trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi hơi hồng ở trung tâm, khoảng 20 phút, quay đi nửa chừng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C).
Lấy ra khỏi lò và để phần còn lại cho đến khi nhiệt độ bên trong tăng lên 145 độ F (63 độ C), 5 đến 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 486 | Calo |
| 33g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 486 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 693mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Protein 37G | |
| Kali 723mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh kếp khoai tây rất ngon với thịt bò xay nhồi bên trong. Thật tốt! Chồng của tôi, người không thích bánh kếp khoai tây, thích những thứ này. Bạn có thể thay đổi nó theo bất kỳ cách nào bạn thích...
Tôi đã cầu xin công thức này từ đồng nghiệp của tôi khi anh ấy 'vô tình' đề cập rằng anh ấy có một công thức bánh mì soda tuyệt vời. Đó là thời điểm hoàn hảo vì Ngày Thánh Patrick chỉ còn vài...
Chúng dễ làm croquettes cá hồi cũng ngon như chảo chiên nhưng chúng không có dầu mỡ và không có dầu. Đó là nhờ một nồi chiên không khí! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Đây là sự kết hợp của hai ướp tuyệt vời. Con tôi hoàn toàn thích nó và yêu cầu tôi làm cho nó mọi lúc! Và, chỉ bằng cách sử dụng nước tương không chứa gluten, toàn bộ công thức là không có gluten...
Bông cải xanh và hoa súp lơ ướp trong dầu ô liu, nhiều loại gia vị và vụn bánh mì Ý, sau đó rang trong 20 phút. Món ăn này là hoàn toàn ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...