Một cách sử dụng ngon của một số thứ yêu thích của tôi - thịt xông khói và cá hồi! Cá hồi thực sự ẩm từ thịt xông khói, và da giúp bảo vệ đáy khỏi nấu sớm.
Thành phần
4 (4 ounce) phi lê cá hồi da
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê cỏ dại khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Pound thịt xông khói, cắt làm đôi
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm nướng tự do với dầu ô liu.
Đặt philê cá hồi lên tấm nướng dưới da xuống. Rắc philom với bột tỏi, thì là, muối và hạt tiêu. Đặt các dải thịt xông khói trên philê để che hoàn toàn. Không chồng chéo các dải thịt xông khói.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá hồi không còn mờ ở trung tâm, 20 đến 25 phút. Bật lò nướng lên để nướng và nấu cho đến khi thịt xông khói giòn, 1 đến 2 phút.
Ghi chú của Cook
Trong khi nướng, bạn có thể làm cho mặt rau của bạn cùng một lúc bằng cách ném vào một số loại rau cắt mà bạn nướng ngay bên cạnh cá hồi - măng tây, ớt ngọt, portobellos trẻ em, hành tây và cà chua, v.v. Thêm dầu ô liu, muối và hạt tiêu, nếu bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 294 | Calo |
| 18g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 294 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 487mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 452mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn đang có tâm trạng cho một viên khoai tây hoặc khoai tây nướng và không thể quyết định, hãy giết hai con chim bằng một loại đá dễ dàng và ngon miệng này. Tốt hơn so với hai lần nướng! Trên...
Gà sôi trong nước sốt ngọt (marmalade) và cay (sriracha). Rất nhiều hương vị. Tuyệt vời hơn gạo. Công thức này là tốt nhất khi gà đã nấu chín quá lâu đến nỗi nó trông bị xáo trộn. Nó thực sự hấp thụ...
Pizza tortilla này cực kỳ dễ làm. Nó đủ nhẹ để trở thành một món ăn nhẹ, phục vụ tốt như một món khai vị, hoặc tốt đến mức nó có thể được nuốt một mình! Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại biến thể...
Tôi đã phải làm bữa trưa một ngày và đưa ra điều kỳ diệu này chỉ với một số thành phần tôi có trong tủ lạnh. Nó hóa ra tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55...
Tôi muốn làm một số loại bánh mì ma quái cho Halloween và nảy ra ý tưởng nướng một calzone trong hình dạng của một con rắn. Tôi đã kết hợp lòng đỏ trứng với màu thực phẩm (và tạo ra nhiều màu) và sơn...