Khoai tây cay dễ sử dụng các loại gia vị độc đáo đều được ném vào nồi nấu chậm! Không nấu ăn trước bất cứ điều gì! Công thức này là một phiên bản sửa đổi của một công thức khoai tây cay Sri Lanka cũ, nhưng dành cho mọi sở thích! Công thức này rất phù hợp với gà và gạo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, cắt lát mỏng
2 ớt ớt xanh, cắt lát mỏng (tùy chọn)
1 muỗng canh hạt mù tạt
1 muỗng canh hạt thì là
1 muỗng cà phê đường trắng
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
8 khoai tây, bóc vỏ và khối
2 muỗng canh ớt ớt đỏ
Hướng
Đổ dầu ô liu xuống đáy nồi chậm. Lớp hành tây lát trên dầu. Thêm ớt ớt xanh, hạt mù tạt, hạt thì là, đường, tỏi, muối và hạt tiêu. Lớp khoai tây trên đầu, gia vị mỗi lớp với một rắc muối và hạt tiêu đỏ.
Nấu trên cao cho đến khi khoai tây mềm, 3 1/2 đến 4 giờ. Khuấy nhẹ trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Thay thế dầu dừa cho dầu ô liu nếu ưa thích.
Thức ăn thừa hâm nóng lại rất tốt trong lò vi sóng hoặc trên bếp. Có thể được thêm vào ngày hôm sau vào một bữa ăn sáng cay với trứng cuộn và bít tết hoặc xúc xích được bọc trong một cái bánh tortilla.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 223 | Calo |
| 5g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 223 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 36mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 73mg | 363% |
| Canxi 51mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 1033mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gạo Tây Ban Nha này rất dễ làm và rất ngon nhờ sự kết hợp của nước sốt picante và nước dùng gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Gạo Tây...
Màu vàng và cà chua roma với húng quế tươi được nướng trong các gói giấy bạc cho hương vị của mùa hè-và dễ dàng dọn dẹp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Được phục vụ với gạo nâu và bông cải xanh hấp, nó làm cho một bữa ăn kiểu châu Á đẹp mắt. Đó là một món ăn ngon, nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 7 giờ Tổng thời gian: 7 giờ 10 phút Phục...
Nội ức gà tăm cajun nhồi hỗn hợp phô mai và rau bina, sau đó nướng bơ. Phục vụ với salad ném, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
