Bữa trưa

Gà nướng và gạo rau quả cuộn

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Có nhiều lựa chọn ngon cho nước sốt cho những cuộn giấy gạo này. Chúng tôi đã sử dụng hỗn hợp nước sốt VH Plum và Vindaloo.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
12 cuộn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật, chia

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 2 cốc gà đã nấu chín

  • 1 cốc bắp cải vụn

  • 1 củ cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh nước sốt tỏi khô

  • Cốc nấu chín hoa nhài

  • 12 tờ giấy gạo

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Chải một cái chảo nướng lớn với 1/2 muỗng cà phê dầu thực vật và đặt sang một bên.

  2. Nhiệt dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và gừng và xào, 1 đến 2 phút. Thêm thịt gà nấu chín, bắp cải, cà rốt, nước tương và nước sốt tỏi khô. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 2 đến 3 phút. Trộn trong gạo nấu chín. Giữ nhiệt thấp trong khi chuẩn bị giấy gạo.

  3. Làm ướt một miếng vải với nước ấm và đặt một tờ giấy gạo bên trong. Bọc hoàn toàn và để làm mềm, khoảng 1 phút. Thêm 1/4 chén hỗn hợp gà vào giữa tờ giấy gạo. Gấp cả hai đầu vào và cuộn từ bên này sang bên kia. Đặt cuộn cuộn vào tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Lặp lại quá trình làm ướt, làm đầy và gói để làm bánh gạo còn lại. Chải cuộn với dầu thực vật còn lại.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút, sau đó chuyển sang nướng thêm 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

137 Calo
6g Mập
7g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 137
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 341mg 15%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Taco lành mạnh hơn

Tôi đã tạo ra món ăn này để bọn trẻ vẫn có thể thưởng thức một trong những loại thực phẩm yêu thích của chúng, nhưng với ít chất béo và muối. Nó đã vượt qua thử nghiệm hương vị của họ với màu sắc...

Salad gà lành mạnh

Công thức salad gà lành mạnh này được làm với hỗn hợp sữa chua Hy Lạp và phô mai nhà tranh thay vì mayonnaise thông thường, dẫn đến một phiên bản lành mạnh hơn vẫn còn kem và ngon nhưng cao hơn trong...

SAIGON SALODLE Salad

Salad mì kiểu Việt Nam này là món chủ lực 'quá nóng để nấu' của tôi. Nó đang bùng nổ với hương vị và sử dụng tuyệt vời thịt nướng hoặc tôm còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian...

Feta và salad cà chua nướng chậm với đậu xanh Pháp

Một món salad tươi đáng yêu để đi kèm với các món thịt cừu nóng hoặc đơn giản là để làm salad với BBQ. Thời gian chuẩn bị: 17 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 3 phút Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 4...

Bát súp lơ súp lơ

Salad mùa hè này có hương vị cao nhưng ít calo. Nó được làm mới với một món bít tết hoặc thịt gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số...