Bữa trưa

Gà nướng và gạo rau quả cuộn

Thời gian nấu: 55
Phần: 6

Có nhiều lựa chọn ngon cho nước sốt cho những cuộn giấy gạo này. Chúng tôi đã sử dụng hỗn hợp nước sốt VH Plum và Vindaloo.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
12 cuộn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật, chia

  • 2 muỗng cà phê dầu mè

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê băm gừng tươi

  • 2 cốc gà đã nấu chín

  • 1 cốc bắp cải vụn

  • 1 củ cà rốt lớn, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng canh nước sốt tỏi khô

  • Cốc nấu chín hoa nhài

  • 12 tờ giấy gạo

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Chải một cái chảo nướng lớn với 1/2 muỗng cà phê dầu thực vật và đặt sang một bên.

  2. Nhiệt dầu mè trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm tỏi và gừng và xào, 1 đến 2 phút. Thêm thịt gà nấu chín, bắp cải, cà rốt, nước tương và nước sốt tỏi khô. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 2 đến 3 phút. Trộn trong gạo nấu chín. Giữ nhiệt thấp trong khi chuẩn bị giấy gạo.

  3. Làm ướt một miếng vải với nước ấm và đặt một tờ giấy gạo bên trong. Bọc hoàn toàn và để làm mềm, khoảng 1 phút. Thêm 1/4 chén hỗn hợp gà vào giữa tờ giấy gạo. Gấp cả hai đầu vào và cuộn từ bên này sang bên kia. Đặt cuộn cuộn vào tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Lặp lại quá trình làm ướt, làm đầy và gói để làm bánh gạo còn lại. Chải cuộn với dầu thực vật còn lại.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút, sau đó chuyển sang nướng thêm 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

137 Calo
6g Mập
7g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 137
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 341mg 15%
Tổng số carbohydrate 7g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 7mg 33%
Canxi 20mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây nướng và salad tỏi

Đây không phải là công thức salad khoai tây truyền thống của bạn, nhưng nó rất tốt! Nó có những hương vị ngon lành, mạnh mẽ như vậy và luôn luôn là một thành công lớn tại các món nướng mùa hè của...

Salad bắp cải màu tím

Công thức này là của mẹ tôi, và thật tuyệt vời cho một món ăn phụ thú vị! Hy vọng bạn thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...

Súp khoai tây vỏ sò còn sót lại

Đây là một món súp tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa của ngày hôm qua. Hãy thử làm công thức khoai tây 'thực sự tốt' của tôi, sau đó đánh súp này với thức ăn thừa. Một công thức rất linh hoạt...

Salad mùa xuân

Mọi người ngạc nhiên khi họ nếm thử món salad này với sự kết hợp kỳ lạ của các thành phần, nhưng đó là một món salad rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Salad cam, Fig và Gorgonzola

Tôi yêu sự kết hợp của cam, quả sung và phô mai! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 đầu rau diếp romaine, xắt nhỏ 2 quả cam - bóc vỏ...