Đây không phải là công thức salad khoai tây truyền thống của bạn, nhưng nó rất tốt! Nó có những hương vị ngon lành, mạnh mẽ như vậy và luôn luôn là một thành công lớn tại các món nướng mùa hè của chúng tôi.
Thành phần
8 Khoai tây đỏ - Chưa thấy, được tẩy
2 quả ớt chuông đỏ
2 đầu trung bình tỏi
Chồi dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup giấm balsamic
Chồi dầu ô liu
1 muỗng cà phê oregano khô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Đặt 1/2 chén dầu ô liu vào một bát lớn. Ném khoai tây hình khối vào dầu cho đến khi được phủ, và sau đó trải chúng đều trên một tấm nướng.
Vượt qua ớt đỏ qua bát dầu, đảm bảo chúng được phủ đều. Đặt trên một tấm nướng riêng biệt.
Cắt khoảng 1/2 inch khỏi ngọn tỏi và mưa phùn với dầu còn lại từ bát. Đặt trên tấm nướng với ớt đỏ. Rắc khoai tây, ớt và tỏi với muối và hạt tiêu, sau đó đặt cả hai tấm vào lò trong khoảng 20 phút.
Kiểm tra khoai tây: Chúng nên mềm, nâu và giòn. Nếu không, hãy trả chúng vào lò thêm 10 phút hoặc cho đến khi chúng được hoàn thành. Ớt và tỏi sẽ mất nhiều thời gian hơn, và được thực hiện khi da trên ớt có màu đen và tỏi có màu nâu sẫm (tổng cộng không quá 40 phút).
Một khi mọi thứ đã được rang, đặt khoai tây vào một cái bát lớn và niêm phong ớt vào một túi nhựa để cho chúng hấp trong 10 phút. (Điều này sẽ nới lỏng giao diện của họ.)
Lấy ớt ra khỏi túi, loại bỏ da và hạt của chúng và cắt chúng lên. Thêm vào bát với khoai tây và khuấy để trộn.
Biến đầu tỏi đảo ngược và vắt tỏi mềm qua một cái bát nhỏ, riêng biệt. Trộn trong giấm balsamic, 1/3 chén dầu ô liu và oregano cho đến khi mịn. Đổ nước sốt lên khoai tây và ớt và quăng lên áo. Nêm nếm với muối và hạt tiêu bổ sung. Tốt nhất khi được phục vụ ấm áp hoặc ở nhiệt độ phòng. Để chuẩn bị trước cho một dịp, làm lạnh và sau đó hâm nóng trong lò vi sóng cho đến khi ấm lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 520 | Calo |
| 31g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 520 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Natri 27mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 57mg | 284% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Salad thực sự sảng khoái. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 chén đường trắng Chồi dầu ô liu cốc giấm trắng cất 1 muỗng canh nước ép...
Một bước ngoặt khác trên một sáng tạo mới cho món salad cá ngừ. Tôi không thích ô liu, vì vậy không có gì trong công thức của tôi, nhưng các thành phần khác mang hương vị Hy Lạp đến cá ngừ này! Tạo...
Đây là một món salad ngon và dễ dàng. Tôi đã từng yêu thích salad bưởi và bơ, nhưng không thể ăn bưởi nữa và dưa đỏ là một chất thay thế đáng yêu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Đây là một công thức mùa hè mới mẻ tuyệt vời. Rất tốt! Phải thử. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...
Salad gà tây này là sáng tạo ban đầu của tôi. Tôi đã thèm ăn một ngày sau Lễ Tạ ơn năm ngoái và dành buổi chiều để tạo ra món salad gà tây ngon tuyệt này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian...