Bữa trưa

Salad quinoa với bạc hà, hạnh nhân và quả nam việt quất

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Bạn có mệt mỏi khi ăn bữa ăn Lễ Tạ ơn còn sót lại của bạn? Nếu bạn là, hãy thử công thức này. Nó là lành mạnh và ngon miệng. Sự kết hợp của bạc hà bạc hà và quả nam việt quất ngọt ngào rất mới mẻ, giống như một sự nhúng trong hồ bơi.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 cốc quinoa

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc lá bạc hà xắt nhỏ

  • Cốc hạnh nhân rang khô, không ướp muối

  • Cup cranberries khô

  • 1 cốc cải xoăn xắt nhỏ

  • cốc cà rốt thái lát

  • Cup Celery cắt lát

  • 1 hành lá, cắt lát mỏng

  • 18 cà chua nho, giảm một nửa

  • 1 chanh, nước ép

  • Teaspoon Lemon Zest

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun đun sôi gà trong một cái chảo trên lửa lớn. Thêm quinoa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 13 phút. Khuấy trong dầu ô liu; Fluff quinoa với một cái nĩa. Đặt sang một bên để làm mát một chút.

  2. Khuấy bạc hà, hạnh nhân, quả nam việt quất khô, cải xoăn, cà rốt, cần tây, hành lá, cà chua nho, nước chanh và vỏ chanh. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

438 Calo
23g Mập
52g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 438
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 3mg 1%
Natri 668mg 29%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 13g
Protein 12g
Vitamin C 44mg 222%
Canxi 94mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 493mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pan Bagnat (Sandwich cá ngừ Pháp ép)

Tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm bánh sandwich cá ngừ nổi tiếng nhất thế giới, đây thực sự là món salad cá ngừ nổi tiếng nhất thế giới, Nioise, nhồi và ép bên trong cả một ổ bánh mì. Theo những người xem...

Salad mì ống tôm với nước sốt Ý

Món chính có calo thấp không có muối thêm. Ăn với bánh quy hoặc bánh mì nguyên hạt ... tuyệt vời cho các bữa ăn mùa hè ngoài trời. Cũng có thể được sử dụng như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 20...

Thanh ăn quả

Những quán bar ăn quả này làm một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 24 thanh Thành phần Nấu ăn...

Cà tím nướng parmesan focaccia

Tôi rất vui mừng cho bữa trưa mỗi khi tôi làm bánh sandwich focaccia cà tím này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh sandwich Thành...

Salad Cheese Pear và Blue Cheese

Salad này tập hợp các thành phần thực sự tăng cường lẫn nhau, và băng gói một cú đấm hoàn hảo với xi -rô cây thích, đường nâu và giấm táo. Đó là một yêu thích trong gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị...