Chân gà vẫn còn khá hợp lý tại cửa hàng tạp hóa. Thông thường, một đùi gà trông hơi sơ sài trên đĩa ăn tối. Các phần của chân mang lại hai hoặc ba vết cắn phụ, và chúng rất thỏa mãn. Tiền thưởng: Nấu ăn với xương bao gồm mang lại rất nhiều hương vị. Một hỗn hợp gia vị đơn giản, ngon miệng làm cho chuẩn bị một cách dễ dàng.
Thành phần
2 muỗng cà phê paprika hun khói
2 muỗng cà phê tỏi hạt
muỗng cà phê bột hành tây
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
5 (8 ounce) Quarters Chân gà
cốc tan chảy bơ không ướp muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (218 độ C). Dòng một tấm chảo với lá nhôm.
Khuấy paprika hun khói, tỏi hạt, bột hành, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ.
Pat Chân gà quai khô với khăn giấy. Nhẹ nhàng nâng da và rắc vào 1/4 đến 1/2 muỗng cà phê của hỗn hợp gia vị, sử dụng một đầu ngón tay để lan truyền gia vị xung quanh dưới da. Chải cả hai mặt của mỗi phần tư chân với bơ tan chảy.
Rắc đều hỗn hợp gia vị còn lại ở cả hai mặt của mỗi quý và đặt mặt cắt lên trên chảo chuẩn bị.
Nướng ở trung tâm của lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Bật các phần cắt xuống bằng cách sử dụng kẹp và tiếp tục nướng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 20 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 160 độ F (71 độ C).
Bật gà thịt và nướng mỗi bên của phần chân gà cho đến khi da có màu nâu đẹp mắt, 3 đến 4 phút mỗi bên. Kiểm tra nhiệt độ bên trong cuối cùng với nhiệt kế đọc tức thì là 165 độ F (74 độ C).
Chuyển phần Chân gà vào một đĩa phục vụ. Lều với giấy bạc và để yên trong 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 540 | Calo |
| 40g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 540 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 221mg | 74% |
| Natri 571mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 42g | |
| Kali 498mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm món súp này với bí đao nhỏ màu vàng từ sân của tôi và để da. Họ cho súp một màu sắc tuyệt vời và hương vị bơ nhẹ. Bạn cũng có thể làm chúng bằng zucchini, nhưng chọn những con nhỏ, trẻ tuổi...
Tôi đã sử dụng công thức này trong một số năm, và thường là ướp đủ bít tết cho một vài bữa ăn. Sau thời gian ướp, bít tết có thể được đông lạnh trong các phần có kích thước bữa cho bữa ăn nhanh sau...
Bò xay và gạo nhài thơm được ném với hương vị Thái Lan để làm một bữa ăn nhanh cho hai người. Điều chỉnh ớt ớt theo thị hiếu của gia đình bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Đối với một sự tinh tế của Florentine, hãy chà các bít tết xương T này trong tỏi, gia vị trang trại và dầu ô liu trước khi đặt chúng lên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Bánh phô mai súp lơ này được làm với một lớp vỏ khoai tây ngon có phô mai cheddar kết hợp với một hỗn hợp xào đáng yêu của súp lơ, hành tây, tỏi, húng tây, và một miếng paprika hào phóng. Thời gian...