Bữa tối

Thịt bò miso ramen

Thời gian nấu: 155
Phần: 2

Bát ramen có hương vị này trong nước dùng miso có đầy đủ các hương vị ngon miệng chắc chắn sẽ làm cho khẩu vị của bạn hát! Nếu bạn đã mơ về Nhật Bản, đây là bữa ăn hoàn hảo cho bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 35 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 (8 ounce) bít tết thịt bò

  • Nước tương không chứa gluten (Tamari)

  • 1 muỗng cà phê dầu dừa

  • 4 cốc nước dùng thịt bò

  • 2 muỗng cà phê miso dán

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 1 muỗng cà phê dầu mè

  • 2 (3 ounce) Gói mì ramen

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp bít tết và nước tương trong hộp nhựa với nắp. Ướp trong tủ lạnh trong 2 giờ.

  2. Hủy bỏ bít tết ra khỏi ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.

  3. Đun nóng dầu dừa trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm bít tết và nấu cho đến khi chắc chắn và màu hồng đỏ và ngon ngọt ở trung tâm, 3 đến 4 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 130 độ F (54 độ C) cho trung bình hiếm. Hủy bỏ khỏi chảo và để nghỉ ngơi trong 10 phút.

  4. Trong khi bít tết đang nghỉ ngơi, kết hợp nước dùng, dán miso, tỏi và dầu mè trong nồi trên lửa vừa; đun sôi. Khi nước dùng đang sôi chậm, thêm mì ramen. Nấu cho đến khi mì mềm, khoảng 3 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

  5. Chuyển nước dùng và mì sang 2 bát. Lát bít tết và đặt trên đầu.

Mẹo công thức

Sử dụng bất kỳ cắt bít tết mà bạn mong muốn.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

330 Calo
15g Mập
14g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 330
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 6120mg 266%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 2g
Protein 35g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 69mg 5%
Sắt 4mg 23%
Kali 695mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây xanh

Ngạm học là những gì làm cho những khoai tây xanh này. Đây là công thức của mẹ chồng tôi. Đó là một cách rất nhanh và dễ dàng để làm khoai tây tốt hơn so với được nghiền nát! Thời gian chuẩn bị: 10...

Tôm Mozambique

Đây là một món ăn ngon của Bồ Đào Nha mà mẹ tôi thường làm cho chúng tôi mọi lúc. Một bánh mì giòn tốt là phải để làm cho nước sốt. Nếu bạn yêu thích hương vị đậm đà, mặn mà, bạn sẽ thích tôm...

Bánh mì ciabatta

Công thức bánh mì Ciabatta rất đơn giản này có thể được thực hiện trong máy bánh mì bằng chu kỳ bột. Tôi làm cho nó ít nhất ba lần một tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...

Bong bóng và ré lên

Bubble and Squeak là một cách tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa và khiến bọn trẻ ăn bắp cải! Đó là một món ăn dễ dàng để làm với khoai tây còn sót lại, giăm bông và bất kỳ loại rau xanh nào. Tôi...

Marinara cơ bản cho nồi tức thì

Nước sốt marinara này có vị giống như nó đã sôi sục cả ngày, nhưng bạn sẽ có một món ăn ngon, ngon trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...