Đưa gia đình của bạn đến một điểm đến ẩm thực mới với ngón tay gà dừa nướng ăn kèm với nước sốt trái cây nhiệt đới làm từ chuối, trái cây đam mê và dứa.
Thành phần
Gà đấu thầu:
1 (14 ounce) có thể sữa dừa
Đấu thầu gà 2 pounds
chén bột dừa
Cup Bột hạnh nhân
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon Pepper
Teaspoon Tủ nghệ
2 cốc dừa không đường
3 quả trứng, đánh bại
bình xịt nấu dầu bơ
Nước sốt trái cây đam mê:
3 muỗng bơ
2 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê muối kosher
2 chuối chín công ty, cắt thành các lát 1/4 inch
1 chén dứa tươi thái lát mỏng
2 muỗng canh bột ngô
4 muỗng sữa dừa
1 trái cây đam mê, bột giấy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm chảo với giấy da.
Đổ lon nước cốt dừa vào một bát lớn. Thêm đấu thầu gà và ném vào áo khoác.
Kết hợp bột dừa, bột hạnh nhân, muối, gừng, hạt tiêu cayenne và nghệ trên một đĩa lớn hoặc trong một món ăn nông. Đặt dừa và trứng băm nhỏ vào những bát nông riêng biệt.
Cuộn mỗi món thịt gà trong hỗn hợp bột. Nhúng vào trứng và cuộn trong dừa. Đặt đấu thầu trên chảo chuẩn bị; áo xịt nấu ăn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi nhiệt kế thịt được chèn vào trung tâm của món thịt gà lớn nhất đọc 165 độ F (74 độ C), 20 đến 25 phút. BROIL cho đến khi bên ngoài có màu nâu và nướng nếu muốn, 1 đến 2 phút. Hãy chắc chắn để xem cẩn thận để tránh thiêu đốt.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo không dính trên lửa vừa. Thêm đường và muối; Khuấy để hòa tan. Thêm chuối và dứa; Nấu, khuấy nhẹ nhàng, cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.
Kết hợp bột ngô và nước cốt dừa trong một bát nhỏ; Khuấy vào chảo với hỗn hợp trái cây. Nấu, khuấy nhẹ, cho đến khi hơi dày, 2 đến 3 phút. Thêm bột giấy trái cây. Khuấy thêm 1 đến 2 phút nữa. Phục vụ nước sốt trên đấu thầu gà dừa.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái thay thế ghee cho bột bơ và mũi tên cho bột ngô.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
634 | Calo |
45g | Mập |
31g | Carbs |
33g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 634 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 45g | 57% |
Chất béo bão hòa 32g | 162% |
Cholesterol 146mg | 49% |
Natri 493mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
Tổng số đường 12g | |
Protein 33g | |
Vitamin C 14mg | 72% |
Canxi 46mg | 4% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 649mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc Cajun xoắn trên một hạt tiêu nhồi gạo cổ điển - xúc xích Andouille, tôm và gia vị creole. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Công thức Fajita thực vật này là một bữa ăn trong tuần yêu thích của tôi. Bạn có thể thêm ớt jalapeo hoặc salsa siêu nóng trong công thức này nếu bạn thích món ăn nóng của bạn nóng. Thời gian chuẩn...
Món súp này là một hỗn hợp ngon của khoai tây, phô mai và thư rác. Tôi hy vọng tất cả những người sử dụng công thức này đều có cùng một đánh giá tuyệt vời mà tôi làm !! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Một gia đình Indonesia đã tặng chúng tôi một số tempeh tự chế và đề nghị chiên nó bằng đậu dài. Vì vậy, chúng tôi hào hứng về nhà và đã làm điều đó! Bạn có thể tìm thấy đậu dài ở hầu hết các thị...
Tìm hiểu làm thế nào để làm gạo bẩn thậm chí còn bẩn hơn với công thức này. Dù bạn có tin hay không, nơi đầu tiên tôi từng ăn gạo bẩn là ở Popeyes. Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ lớn của gan...