Cornish Game Hens nhồi hỗn hợp rau, sau đó rang. Một công thức gà mái Cornish mà tôi đã tìm thấy và điều chỉnh một chút về hương vị và kích thước của gia đình nhỏ của chúng tôi, nhưng sẽ rất dễ dàng để điều chỉnh nó để phù hợp với nhu cầu của bạn. Nó phù hợp với khoai tây nướng lò.
Thành phần
2 con gà mái Cornish
cốc bơ tan chảy
Hành tây, xắt nhỏ
cần tây, băm nhỏ
ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 (4,5 ounce) có thể nấm, ráo nước và băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
cốc bơ tan chảy
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Trong một bát nhỏ kết hợp 1/2 cốc bơ tan chảy, hành tây, cần tây, ớt chuông, nấm, tỏi, húng quế, oregano và rau mùi tây.
Mùa gà mái từ trong ra ngoài với muối và hạt tiêu để nếm thử, sau đó nhét với số lượng bằng nhau hỗn hợp bơ/rau. Đặt những con chim nhồi trong một món nướng 9x13 inch, ngực lên. Rưới với 1/4 cốc bơ tan chảy.
Đậy nắp và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi. Tháo nắp và màu nâu ở 500 độ F (260 độ C).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 476 | Calo |
| 45g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 476 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 58% |
| Chất béo bão hòa 25g | 124% |
| Cholesterol 167mg | 56% |
| Natri 421mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 280mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Cassoulet này có một vòng xoắn quyết định vì nó sử dụng 'Chúa Ba Ngôi' (hành tây, ớt chuông và cần tây) thay vì mirepoix của Pháp (hành tây, cà rốt và cần tây). Tôi không phải là một fan hâm...
Parsnips được nấu chín sous vide và sau đó nhanh chóng xào bơ và húng tây - một món ăn ngon cho ngày lễ hoặc những dịp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50...
Sau khi tôi chuyển đến Oklahoma, tôi nhanh chóng phát hiện ra hầu hết mọi món burger đều có phiên bản bánh burger hành tây. Phiên bản của tôi lấy bánh burger hành tây Oklahoma về phía nam biên giới...
Hầm hamburger đơn giản với nước sốt màu nâu rất rẻ để làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 4 Khoai tây...
Các loại thảo mộc tươi ngon và một sự pha trộn của ớt làm cho món này trở thành một món ăn tươi, nhẹ và lành mạnh có thể là một mặt hoặc một món chính. Gia đình tôi thích điều này vào những đêm mùa...