Sau khi tôi chuyển đến Oklahoma, tôi nhanh chóng phát hiện ra hầu hết mọi món burger đều có phiên bản bánh burger hành tây. Phiên bản của tôi lấy bánh burger hành tây Oklahoma về phía nam biên giới. Đầu với rau diếp, phô mai, lát bơ, ô liu đen và crema Mexico.
Thành phần
1 hành tây, chia
1 muỗng cà phê bơ
4 muỗng cà phê gia vị taco, chia
1 pounds thịt bò xay
Teaspoon Tỏi
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
cốc salsa
4 bánh hamburger
Hướng
Mince đủ hành để có được 1/4 cốc. Đặt hành tây còn lại sang một bên.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Thêm 1/4 cốc hành tây băm nhỏ và 1 muỗng cà phê gia vị taco. Nấu cho đến khi hành tây trong mờ và thơm, khoảng 5 phút.
Chuyển hành tây vào một bát trung bình; Thêm thịt bò xay, 2 muỗng cà phê gia vị taco và bột tỏi. Trộn đều và định hình thành 4 patties hamburger.
Đổ nước sốt cà chua vào một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm salsa và 1 muỗng cà phê taspoon taspoon. Trộn để kết hợp.
Cạo còn lại hành tây thành những lát mỏng bằng mandolin. Thêm vào hỗn hợp cà chua. Thêm patties hamburger và nấu trong nước sốt cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 170 độ F (76 độ C), khoảng 5 phút mỗi bên.
Nướng bánh hamburger nếu muốn. Bánh mì hàng đầu với bánh hamburger và nước sốt, và các toppings mong muốn khác.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thêm nhiều hoặc ít hành tây cắt vào nước sốt cà chua như bạn muốn. Tôi thường nhắm đến từ 1/4 đến 1/2 cốc hành tây cắt lát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 440 | Calo |
| 21g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 440 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 91mg | 30% |
| Natri 941mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 96mg | 7% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 668mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món gà có hương vị, mà lần đầu tiên tôi nếm thử tại một nhà hàng nhỏ của Lebanon. Mặc dù thông thường Shawarma bị cắt lát từ một rotisserie, nhưng nó có thể được thực hiện tại nhà chỉ với...
Công thức này rất giống với thịt hầm khoai lang, nhưng với khoai lang vụn. Mẹ tôi thường làm nó vào cả Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Cô ấy đã qua đời khi tôi 8 tuổi, vì vậy tôi khi tôi ăn nó, nó làm tôi...
Công thức này là một yêu thích trong kinh doanh nhà hàng và phục vụ của tôi. Giăm bông, thịt bò xay, trứng, bánh mì, đường nâu và mù tạt. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...
Nước sốt thịt lợn có hương vị được làm bằng nhỏ giọt chảo, rau nướng lò nướng và cổ phiếu phục vụ trên những lát thịt lợn ngon ngọt, mềm mại của thịt lợn. Tuyệt vời để phục vụ cho khách! Mẹ chồng tôi...
Hãy thử công thức bếp áp suất điện nhanh chóng và dễ dàng này này - hãy để nồi ngay lập tức làm việc. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 40...