Những khoai tây Hasselback nướng này không cần nhiều thứ để làm cho chúng tuyệt vời. Đơn giản, nhưng lạ mắt.
Thành phần
4 Khoai tây trung bình
3 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, thái lát mỏng
1 nhúm paprika hun khói
Muối để nếm thử
2 muỗng phô mai parmesan nghiền, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê hẹ tươi, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đặt một củ khoai tây giữa 2 thìa gỗ. Cắt lát khoai tây theo chiều ngang trong khoảng thời gian 1/8 inch, cắt cho đến khi bạn chạm vào tay cầm thìa, cẩn thận không cắt ngang. Lặp lại với khoai tây còn lại và chuyển sang một tấm nướng.
Kết hợp dầu ô liu, tỏi, ớt bột và muối trong một bát nhỏ. Chải hỗn hợp trên đỉnh và giữa các khe khoai tây.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi khoai tây đã thoát ra được một chút, và được nấu chín trên bên trong nhưng hơi giòn ở bên ngoài, khoảng 45 phút. Rắc 2 muỗng phô mai Parmesan lên trên và nướng cho đến khi tan chảy, 2 đến 3 phút.
Trang trí với parmesan và hẹ bổ sung.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 270 | Calo |
| 11g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 270 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 2mg | 1% |
| Natri 52mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 43mg | 217% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 919mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt Phục sinh truyền thống với mì ống Trung Đông truyền thống, xào với rau và sau đó được mô phỏng với hỗn hợp nước dùng gà. Ham xào chiên? Vâng, thực sự! Ham thức ăn thừa chưa bao giờ có nó tốt như...
Các món súp thịnh soạn chứa đầy các loại gia vị ấm áp như thì là và bột neo ớt thêm rất nhiều hương vị cho món súp này. Rắc những dải tortilla chiên lên mỗi khẩu phần, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...
Chăn cá hồi mọng nước được đứng đầu với một salsa trêu ngươi có bơ, cà chua và ngô. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 (4 ounce) Salmon Fillets, da bị loại bỏ 1 cốc cà chua tươi xắt nhỏ...
Bữa tối giòn và ngon từ Philippines. Phục vụ: 20 Năng suất: 20 đến 30 cuộn Thành phần 2 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C) 2 muỗng cà phê men khô hoạt động cốc đường trắng Chết dầu thực vật 1 muỗng cà...
Đây là một công thức rất tốt mà tôi có được từ tiểu bang của tôi, Minnesota. Mỗi mùa hè khi chúng tôi đến và ghé thăm, chúng tôi chắc chắn sẽ mua gạo hoang dã cho món thịt hầm này. Thời gian chuẩn...