Có một sự khao khát cho đôi cánh nóng bỏng và tìm kiếm một thứ khác ngoài hương vị trâu điển hình? Bạn đã đến đúng nơi. Những đôi cánh này là cay, dính và nướng lò để chúng tốt hơn cho bạn.
Thành phần
giấy nhôm
Cánh gà 2 pounds
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh gia vị hạt chanh
thìa muối
cốc nước sốt harissa cay
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm táo
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm và đặt một giá làm mát lên trên.
Đặt cánh trong một bát lớn. Thêm dầu ô liu, gia vị hạt tiêu chanh, và muối và khuấy cho đến khi cánh được phủ đều. Đặt cánh lên trên giá làm mát.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Lật và nấu cho đến khi cánh gà không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ hơn, khoảng 10 phút nữa.
Trong khi đó, nước sốt Harissa, mật ong và giấm táo cùng nhau trong một cái chảo nhỏ. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại, khoảng 4 phút. Tắt nóng và để nước sốt nguội trong khi cánh gà kết thúc nấu ăn.
Chuyển cánh vào một bát lớn và đặt gà thịt lên cao. Đổ hỗn hợp Harissa lên cánh và khuấy lên áo. Đặt cánh trở lại trên giá làm mát và nướng trong 4 phút.
Ghi chú của Cook:
Họ làm nước sốt harissa nhẹ cho những người nhạy cảm với nhiệt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
249 | Calo |
15g | Mập |
11g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 249 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 20% |
Chất béo bão hòa 4g | 18% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 844mg | 37% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 12mg | 1% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 117mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bắt nguồn từ Ba Tư, được đưa đến Ấn Độ trong thời kỳ Akbar và được sửa đổi ở Kashmir. Công thức thay đổi từ khu vực này sang khu vực khác và nhà hàng khác. Bắc Ấn Độ Korma có màu vàng nhạt từ nghệ...
Được làm mờ với hành tây caramen, gan thịt bò này cũng rất ngon và tốt cho bạn! Chỉ cần chắc chắn không quá đánh bại nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Ngon, dễ dàng thịt lợn nướng mà mọi người nói về. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Cup Đóng gói đường màu nâu...
Salad gà Brazil này thực sự dễ dàng để làm. Nó được làm bằng kem và mù tạt thay vì mayo, dẫn đến hương vị nhẹ hơn. Tuyệt vời cho gà còn sót lại. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Vùng hương vị và hoàn hảo cho một bữa tối mùa hè nhẹ nhàng, những miếng thịt lợn lấy cảm hứng từ Hy Lạp là bất cứ điều gì ngoài sự nhàm chán. Thịt lợn được tẩm ướp tốt và hương vị được khuếch đại...