Công thức thịt bò và bắp cải này là của mẹ tôi. Cô ấy là một đầu bếp nông thôn, đơn giản và đơn giản. Nhưng khi tôi đi du lịch và làm việc và trải nghiệm thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới, tôi nhìn lại và nhận ra rằng nhiều món ăn cô ấy đã chuẩn bị, trong khi đơn giản, là hoàn hảo cho khoảnh khắc đó. Đôi khi chúng ta phải đặt cảm xúc và tình yêu trong một món ăn để làm cho nó cực kỳ đặc biệt. Phục vụ với ngô trên lõi ngô và bánh ngô.
Thành phần
1 bắp cải đầu lớn, cắt nhỏ
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây
1 hành tây, giảm một nửa và cắt lát mỏng
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 pound thịt bò nạc
Hướng
Đặt bắp cải, cà chua với nước trái cây, hành tây, gia vị Ý, muối và hạt tiêu vào lò nướng Hà Lan hoặc nồi lớn trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy cho đến khi nó bắt đầu sôi.
-
Thêm thịt bò nạc trên đầu; Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm và thịt bò xay được nấu qua, khoảng 45 phút.
Laguna Lala
Nấu ăn ghi chú
Không nấu và thoát thịt của bạn; Hầu hết các hương vị sẽ rời đi. Tôi sử dụng thịt bò xay 90/10 cho công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 228 | Calo |
| 10g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 228 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 191mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 84mg | 422% |
| Canxi 132mg | 10% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 683mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này rất khác với lasagna dựa trên cà chua. Đó là một lasagna kem, và rất tốt. Điều này đóng băng tốt, và có thể được chuẩn bị trước. Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 - khẩu phần Thành phần 8...
Công thức của chúng tôi cho khoai tây chiên sần s từ rất đơn giản, nhanh chóng và được đóng gói với hương vị. Sự kết hợp hoàn hảo của gia vị và crock Country làm cho những món khoai lang này trở...
Công thức này mang đến cho Alfredo một sự thay đổi hải sản với tất cả sự đơn giản của một món thịt hầm nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 37 phút Tổng thời gian: 47 phút Phục vụ: 4...
Gạo chiên cà ri Thái này bao gồm bột cà ri đỏ, dừa, gừng và sả tất cả đều kết hợp với nhau để tạo ra một vụ nổ hương vị đẹp. Mặc dù công thức này là lựa chọn ăn chay, người ta thường có thể thêm thịt...
Mẹ Philippines của tôi đã dạy tôi cách làm món ăn truyền thống này theo công thức mà mẹ cô ấy đã dạy cô ấy. Và mặc dù tôi đã thực hiện một vài thay đổi, tôi đảm bảo họ được mẹ chấp thuận...