Bữa tối

Thịt bò và bắp cải xay

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Công thức thịt bò và bắp cải này là của mẹ tôi. Cô ấy là một đầu bếp nông thôn, đơn giản và đơn giản. Nhưng khi tôi đi du lịch và làm việc và trải nghiệm thực phẩm từ khắp nơi trên thế giới, tôi nhìn lại và nhận ra rằng nhiều món ăn cô ấy đã chuẩn bị, trong khi đơn giản, là hoàn hảo cho khoảnh khắc đó. Đôi khi chúng ta phải đặt cảm xúc và tình yêu trong một món ăn để làm cho nó cực kỳ đặc biệt. Phục vụ với ngô trên lõi ngô và bánh ngô.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 bắp cải đầu lớn, cắt nhỏ

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua với nước trái cây

  • 1 hành tây, giảm một nửa và cắt lát mỏng

  • 1 muỗng gia ăn gia vị Ý

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 pound thịt bò nạc

Hướng

  1. Đặt bắp cải, cà chua với nước trái cây, hành tây, gia vị Ý, muối và hạt tiêu vào lò nướng Hà Lan hoặc nồi lớn trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy cho đến khi nó bắt đầu sôi.

  2. Thêm thịt bò nạc trên đầu; Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bắp cải mềm và thịt bò xay được nấu qua, khoảng 45 phút.

    Laguna Lala

Nấu ăn ghi chú

Không nấu và thoát thịt của bạn; Hầu hết các hương vị sẽ rời đi. Tôi sử dụng thịt bò xay 90/10 cho công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

228 Calo
10g Mập
18g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 228
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 50mg 17%
Natri 191mg số 8%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 10g
Protein 18g
Vitamin C 84mg 422%
Canxi 132mg 10%
Sắt 4mg 23%
Kali 683mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn táo sherry

Chopps nướng với táo, đường, quế và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, Mon Cherie, Sherry! Đơn giản, thanh lịch, nấu ăn savoir-fair. Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đến 6 phần ăn Thành phần 6 miếng...

Phở Gà soong

Mạng thịt gà thịt gà với bánh quy giòn. Tuyệt vời như thức ăn thừa với phô mai tan chảy! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1...

Khoai tây fondant

Khoai tây fondant của tôi được nướng trong lò, nước sốt có hương vị húng tây. Kết quả của phương pháp trường học cũ này? Khoai tây vàng với lớp vỏ giòn vẫn rất phong phú và kem trên bên trong. Phục...

Pops cà chua-sardines

Chồng tôi đã dành 2 năm ở Philippines như một nhà truyền giáo. Cùng với trải nghiệm thay đổi cuộc sống của mình, anh ấy đã mang về một tiết mục ẩm thực phong phú mà anh ấy kết hợp vào công thức nấu...

Nồi nấu chậm Asian SHIR

Những xương sườn ngắn châu Á được làm trong một nồi nấu chậm là một thay thế cho xương sườn ngắn truyền thống của lò nướng. Công thức cực kỳ dịu dàng và hoàn hảo cho một buổi tối mùa đông lạnh lẽo. ...