Mù tạt và lá trà thêm hương vị và giữ cho bít tết ẩm. Bố tôi đã làm điều này khi chúng tôi còn trẻ và tất cả mọi người (bao gồm cả mẹ tôi) đã nói 'Ewwww, yuck!' Chà, sau khi chúng tôi nếm thử, chúng tôi thực sự cầu xin nhiều hơn! Trà và mù tạt làm một lớp vỏ ngon, hương vị giữ cho bên trong mềm và ngon ngọt.
Thành phần
Muối để nếm thử
4 (6 ounce) bít tết sắt phẳng
Món mù tạt màu nâu cay (như Gulden's), hoặc khi cần thiết
8 túi trà đen, cắt mở hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Chà một lượng muối hào phóng lên mỗi bít tết. Trải một lớp mù tạt dày ở mỗi bên của mỗi bít tết. Rắc lá trà lên mỗi bít tết cho đến khi mù tạt được phủ hoàn toàn.
Nấu các miếng bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đạt được mức độ miễn phí, 5 đến 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C).
Ghi chú của Cook:
Túi trà Tetley (R) hoặc Lipton (R) được khuyến nghị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 332 | Calo |
| 21g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 332 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 303mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Protein 36g | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh sandwich rất lộn xộn nhưng ngon miệng với nhiều nước sốt BBQ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ 15 phút Tổng thời gian: 8 giờ Phục...
Một sự pha trộn tuyệt vời của nhiệt và ngọt ngào! Skewers gà ướp và nướng để mềm, hoàn hảo ngon ngọt. Thưởng thức với nước sốt đậu phộng, mật ong, hoặc thậm chí đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Khi những con gà tây và thịt viên gạo này sôi trong nước sốt, gạo hấp thụ độ ẩm, sưng lên và tạo ra một viên thịt ẩm tương đối mềm. Tôi đã không có ý định công thức này là một bữa ăn tối Lễ Tạ ơn...
Công thức này cũng có thể được nấu chín trong nồi sành, và được mô phỏng cả ngày. Nếu đậu xanh tươi không có sẵn, hãy sử dụng đông lạnh. Chỉ cần ol 'Southern Style Beans Been With Flava !! Thời...
Cá ngón tay với một twist! Lần đầu tiên tôi học cách cá bánh mì tại khách sạn St. George ở Harrogate. Bạn có thể phục vụ chúng với khoai tây chiên và nói với họ rằng đó là loại cá và khoai tây chiên...