Mù tạt và lá trà thêm hương vị và giữ cho bít tết ẩm. Bố tôi đã làm điều này khi chúng tôi còn trẻ và tất cả mọi người (bao gồm cả mẹ tôi) đã nói 'Ewwww, yuck!' Chà, sau khi chúng tôi nếm thử, chúng tôi thực sự cầu xin nhiều hơn! Trà và mù tạt làm một lớp vỏ ngon, hương vị giữ cho bên trong mềm và ngon ngọt.
Thành phần
Muối để nếm thử
4 (6 ounce) bít tết sắt phẳng
Món mù tạt màu nâu cay (như Gulden's), hoặc khi cần thiết
8 túi trà đen, cắt mở hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Chà một lượng muối hào phóng lên mỗi bít tết. Trải một lớp mù tạt dày ở mỗi bên của mỗi bít tết. Rắc lá trà lên mỗi bít tết cho đến khi mù tạt được phủ hoàn toàn.
Nấu các miếng bít tết trên vỉ nướng đã được làm nóng trước cho đến khi đạt được mức độ miễn phí, 5 đến 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 140 độ F (60 độ C).
Ghi chú của Cook:
Túi trà Tetley (R) hoặc Lipton (R) được khuyến nghị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 332 | Calo |
| 21g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 332 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 116mg | 39% |
| Natri 303mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Protein 36g | |
| Canxi 18mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 69mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Lần đầu tiên tôi làm điều này để chồng tôi tham gia một ngày cuối tuần trượt tuyết của một chàng trai. Anh ta không muốn một món salad mì ống 'girlie', vì vậy món này có thịt bò và phô mai...
Một phiên bản tốt, tốt cho sức khỏe của gà piccata. Món ăn rất nhẹ. Bạn trai của tôi yêu cầu nó ít nhất một lần một tuần! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Thật dễ dàng để làm, protein cao, và ngon! Không Mayo được thêm vào làm cho nó một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ mùa hè nào cũng gặp nhau! Thêm rau yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Tôi yêu đồ ăn Thái, nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một số nguyên liệu độc đáo tại cửa hàng thị trấn nhỏ của tôi. Súp gà dừa này có hương vị tương tự như súp Thái truyền thống với các thành...
Không khí chiên fajitas gà của bạn cho một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Các loại rau và thịt gà có thể nấu cùng một lúc, chỉ trong 10 phút! Tùy chỉnh fajitas của bạn với các toppings bạn yêu...