Đây là một trong những công thức nấu ăn của tôi mà tôi tiếp tục nhận được yêu cầu. Chúng tôi cũng ăn nó mà không cần nước sốt. Tôi hy vọng rằng bạn sẽ thích.
Thành phần
Nước muối:
1 tứ Quart
Cúp muối
cốc đường trắng
cốc nước sốt nóng
4 nửa ức gà không xương, không xương, cắt thành dải
Lớp áo:
1 cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Pepper
Teaspoon Paprika
thìa muối
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Nước xốt:
3 muỗng canh dầu thực vật
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
Teaspoon Paprika
thìa muối
Teaspoon đường trắng
Teaspoon Tỏi
Nấu ăn
Hướng
Trộn nước, 1/4 chén muối, 1/4 chén đường và nước sốt nóng với nhau trong một bát lớn cho đến khi đường và muối hòa tan vào nước muối. Đặt miếng thịt gà vào nước muối và làm lạnh, 30 phút đến 1 giờ. Đổ nước muối từ bát.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một giá nướng lên một tấm nướng và giá phủ bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp bột mì, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu Cayenne, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột tỏi và hạt tiêu đen trong một bát nông cho đến khi lớp phủ được trộn đều. Nhấn miếng thịt gà vào lớp phủ cho đến khi cả hai bên được phủ đều; Đặt trên giá chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút. Xịt từng miếng thịt gà bằng bình xịt nấu ăn; Lật và phun mặt khác. Tiếp tục nướng cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Làm nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cho đến khi lung linh. Trộn 1 muỗng tiêu cayenne, 1/2 muỗng cà phê paprika, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê bột tỏi với nhau trong một bát; Thêm vào dầu và nấu trong 30 giây. Chải hỗn hợp dầu vào gà nấu chín, thêm nhiều lớp để thêm nhiệt.
Từ biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước muối. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 395 | Calo |
| 14g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 395 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 6857mg | 298% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 12mg | 61% |
| Canxi 33mg | 3% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thử nghiệm với rất nhiều công thức ăn chay và tôi tiếp tục quay lại công thức nấu ăn chậm, thuần chay này. Thật dễ dàng để điều chỉnh thị hiếu cá nhân của bạn. Nó cũng đóng băng tốt. Thời...
Đối với lễ Phục sinh năm nay, vì nó chỉ là chồng tôi và tôi, tôi quyết định thử một số nguyên liệu gà tây yêu thích của chúng tôi trong một nồi nấu chậm với ức gà tây đông lạnh. Kết quả rất ngon...
Đây không phải là chiếc bánh của Người chăn cừu truyền thống với Lamb, nhưng là phiên bản nhanh chóng và dễ dàng mà gia đình tôi yêu thích. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...
Làm một tuần đặc biệt trong một tuần trong vòng chưa đầy 30 phút bằng cách sử dụng sườn thịt lợn, các loại thảo mộc tươi và một loạt các sherry cùng với một bên của khoai tây đặc trưng Idahoan. Nhanh...
Nồi nấu chậm này kéo thịt lợn với bơ táo, giấm táo, táo và mù tạt Dijon mang hương vị của mùa thu lên bàn ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...