Cá hồi nướng này trong lá là một công thức ngon. Tôi đã mua một miếng cá hồi hoang dã lớn và làm điều này khi chúng tôi có khách. Rất ít chuẩn bị, và cá đi ra tuyệt vời. Nếu phi lê cá hồi của bạn rất dày, có thể mất nhiều thời gian hơn để nướng.
Thành phần
Chồi dầu ô liu
5 tép tép tỏi, băm hoặc ấn qua máy ép tỏi
2 muỗng canh nước chanh tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng tây khô
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
giấy nhôm
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 (3 pound) Fillet cá hồi
Cup băm nhỏ rau mùi tây
1 chanh, thái lát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
-
Kết hợp 1/2 chén dầu ô liu, tỏi, nước chanh, đường nâu, oregano, húng tây, muối và hạt tiêu trong một cái bát.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt một miếng giấy nhôm lớn lên một tấm nướng và chải với 1 muỗng cà phê dầu ô liu. Đặt cá hồi, mặt da xuống, ở giữa lá. Mưới với hỗn hợp dầu ô liu.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Gấp các cạnh của giấy bạc trên cá hồi để tạo ra một gói, đảm bảo niêm phong các cạnh.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 20 đến 25 phút. Trang trí với rau mùi tây tươi và lát chanh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 429 | Calo |
| 26g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 429 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Natri 131mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 24mg | 121% |
| Canxi 109mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 827mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn này có nguồn gốc từ Châu Phi nhưng mẹ tôi và người thân của bà đã chuẩn bị nó ở Alabama. Kingombo là tên của đậu bắp trong ngôn ngữ tiếng Bantu châu Phi và Patata là tên của khoai tây ở Tây...
Mẹo nấu sườn trong nồi nấu chậm mang lại cho bạn thịt mềm, rơi ra. Kết thúc chúng dưới thịt gà thịt, hoặc ném chúng vào vỉ nướng trong vài phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt nai ngon, ngon ngọt này tạo ra sự thay đổi từ những miếng thịt bò bình thường. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian...
Mẹ tôi sẽ luôn nấu thêm khoai tây nghiền để những đứa trẻ chúng tôi có thể có những món ngon này vào ngày hôm sau. Trong những năm qua, tôi đã thử nghiệm công thức cơ bản của cô ấy và đôi khi sẽ thêm...
Công thức súp hạt đậu này làm cho một bữa ăn nuôi dưỡng, thịnh soạn vào một mùa thu hoặc ngày mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 10 giờ...