Orzo, chanh, húng quế, thịt xông khói, đậu Hà Lan và cá hồi sockeye nướng kết hợp với nhau để làm một món mì ống đêm nhanh chóng và dễ dàng cho cả gia đình.
Thành phần
1 cốc orzo
2 muỗng cà phê bột tỏi
5 lá húng quế lớn, cắt lát mỏng, chia
2 muỗng cà phê muối biển, chia
1 (1 1/2 pound) da, cá hồi sockeye
Bơ cốc, tan chảy, chia
3 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 (16 ounce) Gói đậu Hà Lan đông lạnh
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 chanh, nước ép, chia
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Dòng chảo nướng bằng giấy nhôm hoặc giấy da.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu orzo trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Trộn bột tỏi, 4 lá húng quế và 1/2 muỗng cà phê muối với nhau trong một bát nhỏ.
Đặt Salmon Skin Side-Down trên chảo đã chuẩn bị. Chải với 1 muỗng bơ; Rắc hỗn hợp tỏi-basil lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, khoảng 8 phút. Loại bỏ và để nghỉ ngơi.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo trên lửa vừa thấp và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi giòn, khoảng 4 phút. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối và đậu Hà Lan. Nêm hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi đậu được nóng qua, 3 đến 4 phút.
Đánh trứng còn lại 3 muỗng bơ, nước trái cây từ 1 chanh và còn lại 1 muỗng cà phê muối trong một cái bát. Đổ orzo nấu chín và quăng lên áo. Nêm hạt tiêu.
-
Chia orzo giữa 4 tấm; Đầu với cá hồi và đặt đậu Hà Lan ở bên. Trang trí với húng quế còn lại. Rưới nước trái nước chanh còn lại trên đầu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 702 | Calo |
| 30g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 702 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 39% |
| Chất béo bão hòa 11g | 56% |
| Cholesterol 153mg | 51% |
| Natri 1278mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 30% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 51g | |
| Vitamin C 59mg | 297% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 15mg | 84% |
| Kali 949mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Làm mới, thỏa mãn tacos. Bạn cùng phòng của tôi đã làm điều này cho tôi và họ là những chiếc tacos tốt nhất tôi từng có, vì vậy tôi phải chia sẻ công thức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25...
Zing lên một số cải xoăn lành mạnh với kiwi, gừng, tỏi và rất nhiều hạt tiêu đen cho một món ăn chay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2...
Một sự kết hợp ngon miệng của thịt gà, khoai lang và rau bina được tẩm ướp với cây xô thơm, ngọt bằng quả lê, được cung cấp một loạt rượu whisky cho một cú đá, và đứng đầu với hạt dẻ nướng. Nó làm...
Đây là một sự thay đổi "ngọt ngào" từ cùng một bánh mì bánh mì cũ! Thuyền trưởng Crunch Gà rất đơn giản, ngọt ngào và giòn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Tôi rất vui khi cho bạn thấy những gì tôi nói là món súp phổ biến nhất của Morocco - và một khi bạn nếm nó, bạn sẽ hiểu tại sao vì sự kết hợp của mì ống, đậu lăng và đậu xanh rất thịnh soạn, rất...