Bữa tối

Chảo khoai lang gà

Thời gian nấu: 40
Phần: 2

Một sự kết hợp ngon miệng của thịt gà, khoai lang và rau bina được tẩm ướp với cây xô thơm, ngọt bằng quả lê, được cung cấp một loạt rượu whisky cho một cú đá, và đứng đầu với hạt dẻ nướng. Nó làm cho một bữa ăn tối mùa thu đáng yêu!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

  • 1 nửa ức gà, không xương, cắt thành hình khối

  • 1 khoai lang lớn, bóc vỏ và cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 muỗng canh rượu whisky Ailen

  • 1 muỗng canh cây xô thơm tươi băm nhỏ

  • 1 quả lê - bóc vỏ, được điều khiển và cắt thành các mảnh 1/2 inch

  • cốc nước

  • 2 cốc rau bina bé

  • Cup băm nhỏ hạt dẻ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy thịt gà trong dầu nóng cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút. Hủy bỏ thịt gà bằng một cái muỗng có rãnh và đặt trên đĩa.

  2. Nấu và khuấy khoai lang trong cùng một cái chảo trên lửa vừa cho đến khi hơi nâu, 5 đến 10 phút; Trả gà cho chảo. Thêm rượu whisky, cây xô thơm, lê và nước; khuấy đều. Một phần che phủ chảo, nhiệt thấp hơn đến trung bình thấp và nấu cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và khoai lang mềm, khoảng 10 phút.

  3. Hủy bỏ nắp và rắc rau bina lên hỗn hợp khoai tây ngọt gà; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau bina bị héo, khoảng 5 phút. Khuấy trong Hazelnuts; Nêm muối và hạt tiêu đen.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

485 Calo
17g Mập
62g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 485
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 34mg 11%
Natri 181mg số 8%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 11g 41%
Tổng số đường 18g
Protein 19g
Vitamin C 18mg 92%
Canxi 135mg 10%
Sắt 4mg 19%
Kali 1235mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp chanh ăn chay nhanh với cơm nâu

Tôi ngần ngại gọi đây là món súp trứng chay avgolemono vì những người theo chủ nghĩa thuần túy sẽ khăng khăng rằng súp phải chứa thịt gà, và cái này thì không. Công thức bổ dưỡng cực kỳ đơn giản...

Sesame sứa salad

Tôi đã học cách yêu thích sứa có hương vị mè từ việc có nó ở các bữa tiệc Trung Quốc lớn lên. Bây giờ tôi làm biến thể salad sứa này với rau xắt nhỏ hoặc nghiền và nước sốt mè cay. Điều này làm cho...

Bay sò mì ống với cà chua

Ăn với một món salad đơn giản, một ít bánh mì Pháp giòn, một ly rượu vang và bạn sẽ có một buổi tối hẹn hò tuyệt vời hoặc bữa tối đặc biệt ở nhà. Rắc phô mai Parmesan, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị...

Instant Pot Chana Masala

Savory thuần chay đậu xanh hầm với hương vị Ấn Độ. Nấu gạo bên trong theo phương pháp "nồi trong" cho bạn một bữa ăn hoàn chỉnh mà không làm bẩn bếp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Nướng tri-tip

Tri-tip là một vết cắt có hình dạng bất thường gần sirloin, có hương vị và ít tốn kém hơn so với một miếng bít tết. Tôi thích phục vụ nó cắt lát, với một củ khoai tây nướng đơn giản, salad ném, và...