Bữa tối

Skate nướng

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Skate (hoặc tia) là một loại cá ngon, nhưng chưa được sử dụng. Thịt có màu trắng kem, với một kết cấu của riêng nó; Nó không bong tróc như hầu hết các loài cá, nhưng tách ra trong những mảnh vụn dài khi nấu chín. Đừng bị sụn, và đừng cố loại bỏ nó trước khi nấu. Sau khi hoàn thành, xác thịt có thể dễ dàng được nhấc ra khỏi bộ xương giống như quạt. Tôi thích điều này phục vụ với một hỗn hợp đầy màu sắc của rau xào và mì ống.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 chanh (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh bánh mì panko

  • 1 muỗng bơ muối, tan chảy

  • Cánh trượt 1 pound, không được bảo vệ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh tươi băm nhỏ (tùy chọn)

  • 4 lát chanh (tùy chọn)

  • 4 nhánh Fresh Dill (Tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món nướng.

  2. Nằm mịn lòng nhiệt tình từ 1/2 quả chanh. Cắt chanh làm đôi, loại bỏ hạt và ép nó vào một cái bát nhỏ. Trộn vụn bánh mì với bơ tan chảy trong một bát nhỏ khác.

  3. Rửa sạch cánh trượt và vỗ khô. Cắt thành 4 miếng và đặt trong đĩa nướng đã chuẩn bị. Nêm muối và hạt tiêu, rắc vỏ chanh và đổ nước chanh lên trên. Rắc thì là và sau đó là hỗn hợp vụn bánh mì.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Tiếp tục nướng, kiểm tra theo gia số ngắn, cho đến khi cá có màu trắng đồng đều trong suốt và có thể dễ dàng nâng lên từ bộ xương, lên đến 5 phút nữa; Đừng vượt qua.

  5. Cẩn thận di chuyển đến một đĩa phục vụ và trang trí với lát chanh và nhánh thì là.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng rau mùi tây tươi thay vì thì là hoặc sử dụng 1 muỗng cà phê thì là khô hoặc rau mùi tây nếu được ưa thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

317 Calo
16g Mập
17g Carbs
36g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 317
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 90mg 30%
Natri 625mg 27%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Protein 36g
Vitamin C 109mg 544%
Canxi 89mg 7%
Sắt 2mg 13%
Kali 474mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tasty Lentil Tacos

Món taco vui nhộn này vừa lành mạnh và ngon miệng. Nó sẽ là một hit với cả gia đình! Ăn kèm với chất độn taco yêu thích của bạn, chẳng hạn như kem chua, cà chua xắt nhỏ, rau diếp vụn và phô mai...

Enchiladas thịt bò với nước sốt tự làm

Những enchiladas thịt bò được làm bằng nước sốt tự làm. Trên cùng các enchiladas này với ô liu đen, bơ nghiền và rau mùi tươi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Dim sum bánh bao châu á

Công thức này là phiên bản Nepal của bánh bao châu Á. Nó chứa đầy thịt lợn xay và các loại gia vị châu Á và hấp, nhưng có thể được chiên hoặc rơi vào nước dùng. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu...

Momma làm món gà và xúc xích moma

Ngay từ nhà bếp của mẹ tôi ở giáo xứ St. Charles, Louisiana! Gà, xúc xích và đậu bắp đã làm ấm tâm hồn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...

Nồi nấu chậm khoai tây nghiền

Những khoai tây nghiền crockpot kem tan chảy trong miệng của bạn và những gì có thể dễ dàng hơn khoai tây trong nồi nấu chậm? Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2...