Hạ cá trên trời

Công thức Halibut có tên một cách khéo léo này cũng tốt như nó. Chúng tôi không đùa: Rất nhiều nhà phê bình nói rằng các đối thủ cá bơn được xếp hạng hàng đầu này bất cứ điều gì họ đã đặt hàng tại các nhà hàng yêu thích của họ.

Cách nấu cá bơn

Có nhiều cách để nấu cá bơn (trên bếp, trong lò, trên vỉ nướng), nhưng chúng tôi là một phần của phương pháp này. Halibut được nấu chín hoàn hảo với một topping có hương vị, giòn dưới lò nướng của bạn. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan nhanh về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện Halibut được xếp hạng hàng đầu này:

Trộn bảy thành phần đầu tiên (tất cả mọi thứ trừ cá bơn) trong một cái bát. Sắp xếp các philê cá bơn trong một món nướng mỡ. Nắt cá trong khoảng tám phút, hoặc cho đến khi nó dễ dàng vỗ nhẹ. Trên cùng với hỗn hợp Parmesan và broil trong vài phút nữa, cho đến khi topping là vàng và sủi bọt.

Nấu Halibut trong bao lâu

Công thức cá bơn này sẽ sản xuất cá nấu chín hoàn hảo trong khoảng 10 phút dưới gà thịt lò nướng của bạn. Bạn sẽ biết cá bơn được thực hiện khi một nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào trung tâm đọc 130 đến 135 độ F.

Halibut Hương vị như thế nào?

Halibut là con cá hoàn hảo để làm hài lòng khẩu vị của mọi người. Nó có một hương vị nhẹ, hơi ngọt với một kết cấu chắc chắn và hơi bong tróc.

Halibut so với cá bơn

Halibut và Flounder là những giống cá tương tự (cả hai đều có màu trắng, nhẹ và săn chắc), nhưng chúng không hoàn toàn giống nhau. Halibut hơi thịt hơn, trong khi Flounder là một chút tốt hơn. Tuy nhiên, Halibut và Flounder có thể được chuẩn bị theo nhiều cách tương tự. Nếu bạn không thể tìm thấy Halibut, công thức này sẽ hoạt động tốt với Flounder.

Những gì để phục vụ với Halibut

Kết hợp cá bơn này với một món salad phụ cho một bữa tối nhẹ, hoặc thử nó với khoai tây nướng hoặc risotto cho một cái gì đó nồng nhiệt hơn một chút. Vì món ăn rất đơn giản, mặc dù, bạn có thể phục vụ nó với bất cứ thứ gì. Cần một chút cảm hứng? Xem xét 16 món ăn phụ phổ biến nhất của chúng tôi để phục vụ với cá. Dưới đây là một số công thức nấu ăn bạn sẽ tìm thấy:

Măng tây nướng lò nướng
Salad bông cải xanh và tortellini
Caesar Salad tối cao

Thêm vào đó, khám phá toàn bộ bộ sưu tập công thức nấu ăn phụ của chúng tôi.

Cách lưu trữ cá bơn

Đặt cá bơn nấu còn lại vào một thùng chứa kín, hoặc bọc nó thật chặt trong giấy bạc. Lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa ba ngày. Heteat nhẹ nhàng trong lò, vì lò vi sóng có thể làm cho nó hơi cao su.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Hoàn toàn là thiên đàng", raves sbutcher112. "Tôi đã không thay đổi một điều. Chắc chắn là một người giữ. Điều này đối thủ bất kỳ nhà hàng tốt nhất tôi từng ăn ở!"

"Đây là một trong những công thức nấu ăn nhanh, ngon và dễ dàng sửa đổi", theo Bookbet. "Bất kỳ loài cá trắng nào cần một cái gì đó được thêm vào ở đây, ngay cả những philê cá đông lạnh được tìm thấy trong tất cả các cửa hàng tạp hóa. Bây giờ tôi chỉ nhãn cầu các nguyên liệu, luôn sử dụng parmesan và chanh tươi, và đôi khi làm giảm mayo hoặc bơ để xem hàm lượng chất béo. "

"Điều này rất tốt," Kelsie Dinsdale nói. "Tôi đã thêm một ít cỏ dại vào nước sốt và nó là hoàn hảo cho chúng tôi. Tôi cũng có phần ba tuổi của tôi yêu nó vì vậy đó là một điểm cộng."

Đóng góp biên tập của Corey Williams

• cốc phô mai parmesan nghiền

• Bơ, làm mềm

• 3 muỗng canh Mayonnaise

• 3 muỗng canh hành lá băm nhỏ

• 2 muỗng canh nước chanh

• thìa muối

• 1 dash nước sốt tiêu nóng

• 2 pound philê không da