Công thức tôm nhồi bông này được tạo ra bởi người mẹ quá cố của tôi hơn 30 năm trước. Ông bà, cha của tôi và tôi đã rất thích những con tôm nhồi này vào mỗi thứ Sáu khác trong nhiều năm. Ăn nướng tôm nhồi cho bữa tối và sau đó chơi bài là một truyền thống! Gần đây chúng tôi đã bỏ sò điệp do giá cao và chúng tôi thậm chí không bỏ lỡ chúng. Ăn với bơ tan chảy hoặc chanh mới vắt cùng với salad vườn và gạo pilaf hoặc khoai tây nướng.
Thành phần
Nấu ăn
2 (4 ounce) Gói bánh quy tròn nghiền nát (như Ritz)
cốc rau mùi tây xắt nhỏ
5 bánh quy saltine, bị nghiền nát
Teaspoon cần tây muối
1 tỏi băm tỏi băm
4 con sò biển, băm nhỏ
Cúp cua băm nhỏ
Bơ, tan chảy
Cup rượu vang trắng
20 con tôm jumbo, bóc vỏ và khử trùng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Phủ một món nướng với bình xịt nấu ăn.
Trộn với bánh quy tròn, rau mùi tây, muối, muối cần tây và tỏi trong một bát lớn. Thêm sò điệp, cua, bơ tan chảy và rượu nấu ăn; Trộn đều nhồi.
Đặt một con tôm trên một bề mặt làm việc phẳng. Cắt lát theo chiều ngang qua giữa, cẩn thận không cắt sang phía bên kia. Mở 2 mặt và trải chúng ra như một cuốn sách mở. Lặp lại với tôm còn lại.
Nhồi từng con tôm với một muỗng canh nhồi và đặt mặt sau trong món nướng đã chuẩn bị. Thêm 1 đến 2 muỗng canh nước vào đáy đĩa nướng để giữ cho tôm ẩm trong khi nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tôm mờ và nhồi bắt đầu nâu, 15 đến 18 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 601 | Calo |
| 27g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 601 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 318mg | 106% |
| Natri 1410mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 169mg | 13% |
| Sắt 8mg | 44% |
| Kali 491mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn bên hạnh nhân đậu xanh này không thể đơn giản hơn để làm. Ngay cả những người không thích rau xanh thích điều này - dù tôi có làm được bao nhiêu, nó cũng không bao giờ đủ! Thời gian chuẩn bị...
Đây phải là một món tráng miệng. Nó là rất tốt! Sự giòn giã của quả óc chó và hương vị trái cây của nho khô bổ sung cho món ăn truyền thống này. Phục vụ: 9 Năng suất: 8 đến 10 phần ăn Thành phần 6...
Salad cua giả này được làm bằng chất làm đầy bánh mì và cua giả, mà thực sự không phải là cua. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành...
Một phiên bản chay nhanh chóng và ngon miệng của món súp Mulligatawny nổi tiếng của Ấn Độ. Sử dụng bột cà ri đã chuẩn bị và cà rốt bong tróc để cắt giảm thời gian chuẩn bị. Tuyệt vời với Naan (Ấn Độ...
Tôi không thích bắp cải, thực sự. Nhưng bà tôi đã truyền lại công thức này. Nếu bạn thích thịt xông khói và mì, thì bạn sẽ thích điều này. Bạn thậm chí không thể nếm thử bắp cải. Thời gian chuẩn bị...