Khi ở Maui cho tuần trăng mật của tôi, tôi đã có một chiếc bánh sandwich Mahi Mahi tuyệt vời. Khi tôi về nhà, tôi đã sử dụng các tài nguyên tôi có (Mahi Mahi tốt không có sẵn ở Oklahoma) để tạo ra một món ăn tương tự. Tôi đã tạo ra chiếc bánh sandwich cá tuyệt vời này bằng cá rô phi, thưởng thức!
Thành phần
4 (4 ounce) philê cá rô phi
2 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc khi cần
Teaspoon Cajun gia vị, hoặc nếm thử
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
2 hành tây trung bình, cắt lát mỏng
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua, thoát nước
2 muỗng canh capers
4 Rolls Sandwich Sandwich, Split
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chải cá rô phi nhẹ với 1 muỗng canh dầu ô liu và sau đó rắc gia vị Cajun. Nêm cả hai mặt với muối và hạt tiêu và đặt trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 15 phút.
Trong khi cá đang nấu, nhiệt còn lại dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm cà chua và nụ bạch hoa; Nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.
Đặt cá lên cuộn và trên cùng với hỗn hợp hành tây, cà chua và caper.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bánh tortillas lúa mì thay vì bánh mì, nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 602 | Calo |
| 15g | Mập |
| 77g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 602 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 1193mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 271mg | 21% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 857mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tránh rán bằng cách nấu những cuộn trứng Tây Nam trong một nồi chiên không khí và đạt được độ giòn tương tự! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng...
Một hỗn hợp của tôm, mì ống và rau tươi tạo nên món ăn hơi cay này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) gói...
Giá thịt bò tiếp tục leo lên và việc bổ sung khoai tây vào công thức này cho phép bạn kéo dài một pound vào việc cho 6 người cho ăn. Top với các toppings yêu thích của bạn như salsa, kem chua...
Một món súp nhẹ, cay mà tuyệt vời trong bất kỳ mùa nào. Tôi hy vọng bạn thưởng thức món ăn này; Gia đình tôi chắc chắn! Đối với thị hiếu của Spicier, thêm nhiều cayenne hoặc nước sốt nóng yêu thích...
Công thức Joe cẩu thả này là nhanh chóng và không tốn kém. Ngoài việc đặt nó lên cuộn, hãy thử hỗn hợp thịt bò hơi ngọt này trên gạo, bánh quy hoặc khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...