Khi ở Maui cho tuần trăng mật của tôi, tôi đã có một chiếc bánh sandwich Mahi Mahi tuyệt vời. Khi tôi về nhà, tôi đã sử dụng các tài nguyên tôi có (Mahi Mahi tốt không có sẵn ở Oklahoma) để tạo ra một món ăn tương tự. Tôi đã tạo ra chiếc bánh sandwich cá tuyệt vời này bằng cá rô phi, thưởng thức!
Thành phần
4 (4 ounce) philê cá rô phi
2 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc khi cần
Teaspoon Cajun gia vị, hoặc nếm thử
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
2 hành tây trung bình, cắt lát mỏng
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua, thoát nước
2 muỗng canh capers
4 Rolls Sandwich Sandwich, Split
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Chải cá rô phi nhẹ với 1 muỗng canh dầu ô liu và sau đó rắc gia vị Cajun. Nêm cả hai mặt với muối và hạt tiêu và đặt trên một tấm nướng.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, khoảng 15 phút.
Trong khi cá đang nấu, nhiệt còn lại dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm cà chua và nụ bạch hoa; Nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.
Đặt cá lên cuộn và trên cùng với hỗn hợp hành tây, cà chua và caper.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng bánh tortillas lúa mì thay vì bánh mì, nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 602 | Calo |
| 15g | Mập |
| 77g | Carbs |
| 36g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 602 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 1193mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 77g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 36g | |
| Vitamin C 13mg | 66% |
| Canxi 271mg | 21% |
| Sắt 7mg | 39% |
| Kali 857mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Gần đây đã phục vụ cho 75 phụ nữ tại một phụ nữ Phương pháp thống nhất của quận, cách nhau mùa xuân. Mê sảng! Dễ dàng cho một nhóm lớn. Được phục vụ với đậu xanh, một nửa quả đào nướng với bảo quản...
Những tan chảy patty này nhanh chóng được kết hợp với nhau, và tốt hơn một quán ăn vì chúng không gần như nhờn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...
Đây là một món ăn cực kỳ dễ dàng để chuẩn bị cho một bữa tối potluck hoặc một bữa tiệc bóng đá, hoặc chỉ cho gia đình bạn ở nhà. Nó cũng dễ dàng trên ví, vì nó có ít thành phần! Tuyệt vời khi được...
Những chiếc bánh cua này rất dễ làm và món ngon nhất tôi từng ăn! Ăn với mù tạt thô trên đĩa hoặc nước sốt mù tạt yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25...
Một sự pha trộn ngọt ngào và mặn của hương vị Tây Ban Nha! Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...