Công thức cá hồi balsamic này có men giấm balsamic được làm bằng tỏi, mật ong, rượu vang trắng và mù tạt dijon làm cho philê cá hồi nướng có vị phi thường.
Thành phần
giấy nhôm
Phun xịt nonstick
4 tép tỏi, băm nhỏ
Cup giấm balsamic
4 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh rượu trắng
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
6 (5 ounce) phi lê cá hồi
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy nhôm, sau đó phun bằng xịt nấu không dính.
Phủ một cái chảo nhỏ với bình xịt nấu ăn không dính; Đặt trên lửa vừa. Nấu và khuấy tỏi trong chảo nóng cho đến khi mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong giấm balsamic, mù tạt, mật ong, rượu vang trắng, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi hơi dày, khoảng 3 phút.
Sắp xếp phi lê cá hồi trên tấm nướng đã chuẩn bị. Bàn chải phi lê với men balsamic; Rắc oregano.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng vảy bằng nĩa, 10 đến 14 phút. Chải phi lê với men còn lại; Nêm với muối và hạt tiêu. Sử dụng thìa để chuyển phi lê vào đĩa phục vụ, để lại da phía sau trên giấy bạc.
Kristin Brewer
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 288 | Calo |
| 16g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 288 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Natri 171mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 540mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cà ri chuối này tìm thấy sự hài hòa của nó trong cách hương vị đậm đà, bùng nổ của cà ri tương tác với sự ngọt ngào mềm mại của chuối và sữa chua mịn. Số lượng của các loại gia vị khác nhau...
Món mì cá ngừ này là từ đầu không có súp đóng hộp! Nấm, hành tây, cần tây và đậu Hà Lan đều đi vào món thịt hầm thoải mái này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20...
Một công thức năm sao cho bít tết hạt tiêu nấu chín trong bơ, tỏi và rượu vang, sau đó đốt cháy! Hạt tiêu nghiền nát, rượu brandy, và nước sốt kem cho hương vị sang trọng này. Thời gian chuẩn bị: 20...
Tôm cà ri là một món ăn được ăn thường xuyên hàng ngày với gạo trắng trong cộng đồng Goan/Konkan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...
Bull Moose là loại thịt tốt nhất để sử dụng với công thức thịt viên Moose này. Có một chất chuyên nghiệp nghiền nó như thịt bò xay, hoặc tự làm. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...