Bull Moose là loại thịt tốt nhất để sử dụng với công thức thịt viên Moose này. Có một chất chuyên nghiệp nghiền nó như thịt bò xay, hoặc tự làm.
Thành phần
Nước xốt:
cốc mật ong
chén tỏi băm nhỏ
cốc nước tương
3 muỗng canh bột hành tây
2 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê bột ớt (tùy chọn)
Thịt viên:
3 pound Ground Moose
2 muỗng canh dầu canola
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Khuấy cùng mật ong, tỏi và nước tương trong một cái chảo nhỏ, sau đó khuấy trong hành tây, tỏi và bột ớt. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Trong khi nước sốt đang sôi, cuộn 2 muỗng canh nai thành một quả bóng. Lặp lại để làm thịt viên còn lại.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu thịt viên theo mẻ cho đến khi có màu nâu tốt và nấu qua, 10 đến 15 phút mỗi mẻ; Để ráo nước tốt.
Chuyển Thịt viên ráo nước sang một món nướng lớn. Đổ nước sốt và khuấy cho đến khi thịt viên được phủ tốt.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi thịt viên hấp thụ một ít nước sốt và nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào các trung tâm đọc 160 độ F (70 độ C), khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 177 | Calo |
| 3g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 177 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 355mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 5mg | 26% |
| Canxi 19mg | 1% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 304mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một macaroni và phô mai kiểu keto biến thành một bữa ăn. Việc thay thế zucchini (Zoodles) cho mì và thêm cá ngừ biến món thịt hầm truyền thống này thành một trải nghiệm siêu carb, siêu ngon! Không có...
Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị ngon miệng chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn, thì đừng tìm đâu xa! Crostini này được đóng gói với hương vị. Mất một chút chuẩn bị, nhưng nó rất đáng...
Đây là một phiên bản hơi cay tuyệt vời của món gà cổ điển Kiev. Cú đá của ớt xanh sẽ khiến gia đình bạn muốn nhiều hơn nữa! Bạn phải sử dụng ớt xanh cắt lát, không cắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 30...
Đánh bại đêm Taco với Đêm Enchilada! Những enchiladas cay kiểu nhà hàng này chắc chắn sẽ làm hài lòng một đám đông. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4...
Bánh mì Pháp cắt lát nước ép gà nướng để làm cho chảo ngon. Hoàn hảo cho buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Vì nó chỉ sử dụng một chảo, dọn dẹp là một làn gió. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...