Nấm balsamic là một cách tuyệt vời để bắt đầu bữa tiệc tối của bạn. Những loại nấm này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, vì vậy bạn có thể chuẩn bị cho chúng vào đêm trước bữa tiệc của bạn hoặc chỉ một lúc trước đó.
Thành phần
5 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound nấm tươi, thái lát
3 muỗng canh giấm balsamic
3 muỗng rượu vang trắng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa thấp. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm nhưng không nâu, khoảng 2 phút.
Thêm nấm và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi chúng bắt đầu giải phóng nước ép của họ, khoảng 2 phút. Khuấy trong giấm balsamic và rượu vang; Nấu cho đến khi nấm mềm, khoảng 2 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 156 | Calo |
| 14g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 156 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 8mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 3mg | 13% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 310mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức đậu xanh dễ dàng này với thịt xông khói giòn và phô mai feta tạo ra một sự thay đổi tốt đẹp vào ngày lễ. Đó là một món ăn tuyệt vời cho công ty và hâm nóng độc đáo cho thức ăn thừa. Thời...
Đây là một công thức màu xanh lá cây thực sự ngon. Nó bắt đầu như một sự thay thế cho thịt hầm đậu xanh thông thường vào Lễ Tạ ơn, và bây giờ chúng tôi nấu nó cho bất kỳ dịp nào. Và, ồ, nó có mùi rất...
Latkes (bánh kếp khoai tây) là một thứ bắt buộc phải có tại Hanukkah, nhưng thực sự tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm! Đây là công thức của mẹ tôi, thành thật là món khoai tây tốt nhất mà tôi đã...
Một slaw mùa hè mới mẻ pha trộn hương vị của đào, bắp cải savoy, ớt chuông đỏ và hồ đào. Lần đầu tiên tôi rất thích món này tại một bữa tiệc vườn ở Charleston vài năm trước và đã phục vụ nó mỗi mùa...
Mọi người ở nhà tôi thích điều này vào Lễ Tạ ơn. Bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị nào bạn muốn vào khoai lang như quế, nhục đậu khấu, gừng, v.v ... Topping rất đẹp và giòn. Giờ nấu ăn: 30 phút...