Jazz lên những miếng thịt lợn chiên trong tuần của bạn với một lớp men balsamic! Chúng tôi thích những thứ này với bông cải xanh hấp và một món salad tươi, tươi.
Thành phần
4 (5 ounce) sườn thịt lợn, dày 3/4 inch
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
1 muỗng bơ
1 muỗng canh dầu ô liu
1 chén nước dùng gà
cốc giấm balsamic chất lượng tốt
1 muỗng canh mật ong
Hướng
Pat thịt lợn Chops khô với khăn giấy, và nêm muối và hạt tiêu.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn, không dính trên lửa vừa. Thêm dầu ô liu và khuấy để kết hợp.
Khi bơ và dầu lung linh, cẩn thận thêm sườn và nấu trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu ở một bên, 5 đến 6 phút. Xoay và nấu sườn heo cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và có màu nâu ở phía bên kia, 3 đến 4 phút. Không quá đánh vào sườn hoặc chúng sẽ trở nên khô và cứng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 145 độ F (63 độ C).
Hủy bỏ sườn heo khỏi nhiệt và đậy nắp để giữ ấm.
Kết hợp nước dùng gà, giấm balsamic và mật ong trong một cái chảo nhỏ. Đun lụt để đun sôi trên lửa vừa cao và đun sôi cho đến khi hỗn hợp giảm xuống còn 1/2 cốc, 5 đến 6 phút.
Rưới sườn chảo với men balsamic và phục vụ ấm áp.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay đổi hương vị của men bằng cách thêm 1 đinh hương tỏi băm hoặc một nhánh hương thảo. Hủy bỏ hương thảo trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 278 | Calo |
| 13g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 278 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 401mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Protein 31g | |
| Kali 525mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không nghĩ rằng có một sự khác biệt giữa một món salad lỏng và một món súp rau lạnh, nhưng nếu có, hãy xem xét đây là Mary Burrata đẫm máu này trước đây. Hóa ra khi bạn trao đổi rượu vodka để lấy...
Đây là một thay thế cho bánh kếp khoai tây truyền thống. Bánh ngọt khoai lang, gia vị xuất sắc với quế, bột cà ri và thì là. Tuyệt vời cho Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...
Một sự thay đổi trên taco gà truyền thống. Gia đình và bạn bè của bạn sẽ thích món gà nướng dày dạn với gia vị giật. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian ướp: 1 giờ Tổng thời...
Một cái xoắn cay trên đậu mắt đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 1 (15,5 ounce) có thể đậu mắt đen với chất...
