Chuối và bánh nướng xốp quế hồng

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Tôi đặt công thức này lại với nhau để sử dụng hết một số chuối và hồng rất chín! Ngay khi họ bắt đầu nướng, con gái tôi nói rằng cô ấy có thể ngửi thấy mùa thu.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 2 chuối chín, gọt vỏ

  • 1 Hachiya Persimmon, bóc vỏ

  • cốc đường trắng

  • chén dầu dừa, tan chảy

  • 1 quả trứng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê quế xay

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 6 cốc muffin với lót giấy.

  2. Nghiền chuối và hồng với nhau trong bát của một máy trộn đứng. Thêm 3/4 chén đường, dầu dừa, trứng và chiết xuất vani, 1 lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung.

  3. Rây bột, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp chuối bằng muỗng chỉ cho đến khi bột kết hợp. Đổ đầy mỗi cốc muffin 3/4 với bột.

  4. Trộn 1 muỗng canh đường và quế với nhau trong một cái bát; Rắc lên bột.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa một muffin được làm sạch, 18 đến 23 phút.

Ghi chú của Cook:

Các cốc muffin cũng có thể được bôi mỡ bằng dầu dừa thay vì lót bằng lót giấy nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
13g Mập
62g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 328mg 14%
Tổng số carbohydrate 62g 22%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 33g
Protein 5g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 81mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sous vide tri tip

Sous vide là tuyệt vời cho bữa ăn chuẩn bị hoặc nấu ăn thụ động. Tri Tip, khi nấu theo cách này là vô cùng mềm. Hồ sơ hương vị của thịt bò này với nước sốt rất phức tạp từ axit của cam quýt, đến vị...

Bánh nướng xốp lúa mì và chuối không được thêm vào

Đối với người ăn sáng có ý thức về sức khỏe, đây là một sự thay thế tuyệt vời cho các đối tác khó tính hơn. Bạn có thể sử dụng bột mì đa dụng thay cho bột mì nếu muốn. Các loại trái cây khác có thể...

Xúc xích thịt lợn Ý Nennis

Công thức gia đình này cho xúc xích thịt lợn với hạt cây thì là đã được chuyển từ bà tôi đến cha tôi vào những năm 1950. Chúng tôi đã làm cho nó vô số lần. Phần các liên kết thô vào túi tủ đông cỡ...

Cá hồi chảo với nước sốt kem kem

Cá hồi có vị chảo tuyệt vời, và kết hợp với nước sốt kem ngon này với mù tạt và thì là, nó biến thành một bữa ăn cho người sành ăn - và nó đã sẵn sàng trong 20 phút để khởi động! Bạn có thể sử dụng...

Focaccia dễ dàng

Parmesan và Rosemary thêm một hương vị ngon miệng và mùi thơm cho bánh mì mềm, dai này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...