Bánh nướng xốp có đầy đủ hương vị từ chuối ngọt đến cranberries và giòn quả óc chó.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
1 chén đường trắng
Bơ, tan chảy
2 quả trứng
1 cốc chuối nghiền
1 cốc quả nam việt quất khô
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Streusel-Nut Topping:
cốc đường nâu đóng gói
3 muỗng canh bột mì đa dụng
2 muỗng bơ, cắt thành khối 1/4 inch
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 16 cốc muffin với lớp lót giấy.
Kết hợp 2 chén bột, bột nở, quế, baking soda, nhục đậu khấu và muối trong một bát lớn.
Kết hợp đường trắng, bơ tan chảy và trứng trong một bát khác; đánh cho đến khi mịn. Trộn trong chuối, quả nam việt quất và 1/2 cốc quả óc chó. Gấp trong hỗn hợp bột và trộn cho đến khi một vùi dập hình thành.
Bột bột vào cốc lót, lấp đầy mỗi 3/4 đầy.
Trộn đường nâu và 3 muỗng canh bột trong một bát nhỏ. Cắt bơ khối bằng một máy cắt bánh ngọt hoặc hai con dao cho đến khi tạo thành các mảnh vỡ có kích thước hạt đậu. Trộn trong 1/3 cốc quả óc chó.
Rắc quả óc chó vỡ vụn trên bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 25 phút. Để nguội trong 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi thích sử dụng bơ cho công thức này, nhưng bạn có thể sử dụng dầu hoặc bơ thực vật.
Pecans có thể được thay thế cho quả óc chó.
Nho khô hoặc nho có thể được thay thế cho quả nam việt quất.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 278 | Calo |
| 12g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 278 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 42mg | 14% |
| Natri 183mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 137mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây không phải là salad khoai tây thông thường. Salad này bao gồm khoai tây, xúc xích gà tây, dưa chua, hành lá, trứng luộc và đậu ngọt. Tất cả các thành phần được cắt nhỏ và mặc quần áo với...
Đây là một công thức đơn giản nhanh chóng được cung cấp bởi mong muốn có một món salad mùa hè ngon miệng với những gì tôi có trong tay. Tôi cũng thích củ cải đường !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Súp lơ đông lạnh là một mặt hàng tiện lợi lành mạnh mà tôi thích sử dụng. Tôi thường có một số trong tủ đông cho tất cả các loại món ăn phụ. Nó thậm chí còn hoạt động trong món salad dễ dàng, tươi...
Salad mùa hè này có hương vị cao nhưng ít calo. Nó được làm mới với một món bít tết hoặc thịt gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số...
Celery làm một món salad tuyệt vời với một vài calo mà tôi thường làm khi tôi đang cố gắng giảm một vài cân. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...